人蔘果裏面的囊能吃嗎 人蔘果一天最多吃幾個
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看過西遊記的小夥伴們就知道,裏面有一集提到吃人蔘果,而現實生活中水果市場上也有人蔘果賣,但這種新出來的水果很多人還不大會吃,不知道人蔘果裏面的囊能不能吃呢?
能吃,但不好吃。
人蔘果果肉清香多汁,腹內無核,帶有些許果囊,這層果囊和香瓜中的囊一樣,但其中沒有籽,雖然吃起來味道不怎麼樣,但食用是無毒的,可以吃,不過大多數人都是棄之不食,因爲果囊部分不大好吃,也沒啥營養。
少量食用對健康沒啥影響。
人蔘果裏面的囊有些許小籽,一般吃一個下去,這些物質能直接通過腸胃消化,然後排出體外,但若是食用過多,容易消化不良,導致腹脹不適,建議一次性不要嘗試吃很多人蔘果囊,以免胃脹、胃痛。
能吃。
人蔘果的皮厚薄程度類似於平時我們吃的綠寶石香瓜品種一樣薄,通常生吃的情況下,由於皮沒有什麼味道,很多人都是削皮吃的,但不介意吃皮的也可以直接連皮一起吃,不會對健康產生危害,但也有的人食用人蔘果炒菜吃,這種情況下就可以連皮一起炒,避免炒制過程中人蔘果變得綿軟。
挑選好吃的人蔘果要看顏色,其表面是金黃色,上面帶有紫色的細條紋,聞起來有清新的果香,大小均勻,形狀圓滿,這種人參果口感好,吃起來更加香甜,如表面有黑點、散發異味、形狀長、捏着綿軟的人蔘果則不好吃。
人蔘果的吃法可以是簡單的直接生吃或將人蔘果洗淨、去皮、切塊,和其他食物,如:黃瓜、香蕉、火龍果、聖女果、哈密瓜、牛油果、生菜、堅果等一起混合製成沙拉拌食都非常好吃,甚至還可將人蔘果和豬瘦肉一起炒菜食用,不僅果香清新,還能減少食用肉食的油膩感。
看過西遊記的小夥伴們就知道,裏面有一集提到吃人蔘果,而現實生活中水果市場上也有人蔘果賣,但這種新出來的水果很多人還不大會吃,不知道人蔘果裏面的囊能不能吃呢?
最多吃2個。
人蔘果個頭不算大,跟平時吃的中等大小的蘋果差不多打,大約一個重量在100克左右,一天食用量不宜超過2個,因爲人蔘果中含有的蛋白質較高,吃多了容易引起消化不良,加上其性味溫熱,過量食用會加重體內燥熱之氣,引起上火等身體不適等,因此日常吃人蔘果要適食而止,避免多食影響身體健康。
早上作爲早餐的一部分食物吃最好。
人蔘果營養豐富,含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維及硒、鐵、鈣、鋅等營養成分,在早上食用不僅不會影響身體健康,其含有的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,幫助身體排出糞便,同時爲食用者提供一上午工作和學習所需的營養和精力。
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