蘋果的營養價值
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蘋果是我們生活中常見水果,含有多種營養成分,是一種營養價值非常高的水果,那麼蘋果的營養價值具體有哪些呢?
蘋果中富含大量的糖分、有機酸(蘋果酸、鞣酸)、膳食纖維、多種維生素(維生素C、A、B、E和PP等)及鉀元素、黃酮類和一些芳香類物質。
蘋果中含有大量的糖分,能補充人體所需的能量;蘋果還富有濃郁的果香味,能使人的心情愉悅,舒緩情緒等作用;
蘋果中的膳食纖維含量達2%,它能刺激胃酸的分泌和促進腸道的蠕動,加速食物消化和分辨的排出,在一定程度上緩解便祕症狀。
蘋果酸中的有機酸與糖分混合,使蘋果呈現酸甜可口,能增加食慾,有開胃健食的作用。
蘋果是我們生活中常見水果,含有多種營養成分,是一種營養價值非常高的水果,那麼蘋果的營養價值具體有哪些呢?
蘋果中維生素C含量豐富,維生素C具有強氧化性,能清除自由基,延緩皮膚衰老,同時維生素C還能美白肌膚,改善膚色。
蘋果中的多種維生素能增強人體免疫力,對預防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的維生素A還能增強視力、保護視力;維生素E還能增強生育能力;維生素B能改善肌膚。
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