楊梅怎麼保存時間長 如何保存楊梅時間長一點

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楊梅是一種味道酸甜爽品,營養價值特別高的水果,這種水果能開胃消食也能減肥瘦身,但是新鮮的楊梅卻很容易變質。那麼楊梅怎麼保存時間長呢?一起來了解一下吧。

楊梅怎麼保存時間長 如何保存楊梅時間長一點

楊梅怎麼保存時間長

1.冷凍保存

將新鮮楊梅洗乾淨後,加入少量的鹽水漂洗,去除酸味,然後放入糖水中浸泡一段時間,再放入乾淨的食品袋中,密封后放進冰箱的冷凍室裏,最好把楊梅凍成冰,這樣可以保存久一點。

2.室溫保存

將楊梅分裝到小籃子中,放在通風透氣的地方,一般是能放1-3天,不過楊梅在室溫下保存時間是最短的,如果拿出來吃時發現明顯發酸,那可能是已經變質,就不宜再食用。

楊梅怎麼保存時間長 如何保存楊梅時間長一點 第2張

3.冷藏保存

楊梅中含有大量的水分以及糖分等,很容易滋生細菌而腐壞變質,保存時間很短,而冷藏條件下可以在一定程度上抑制細菌的繁殖,延長楊梅的保存時間。

4.保鮮劑保存

將楊梅預冷之後用保鮮劑保鮮,裝袋,然後儘量的擠壓掉袋中空氣再密封好,放在筐中,再加入適量的冰袋或冰塊進行保存。

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5.製成果乾保存

如果楊梅的數量比較多,很難在短時間內吃完的話,可以將它做成果乾,不僅可以延長楊梅的保存時間,而且這樣處理過的楊梅有另一番新鮮楊梅沒有的滋味。

6.製成楊梅酒

將楊梅泡成果酒也是很常見的一種食用及保存方法,一般這樣可以保存幾個月,甚至一年不等。

經過上文的介紹後,相信大家對楊梅怎麼保存時間長已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。

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