決明子茶的簡單泡法
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抗菌作用:決明子醇提取物對葡萄球菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌均有抑制作用,而水提取物則無效。
抗真菌:水浸劑用試管稀釋法,1:20對奧杜盎小孢子菌,1:10對許蘭黃癬菌及石膏樣小孢子菌均有抑制作用。
降壓:水浸劑和乙醇浸液對麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。
降血脂:決明子煎劑或決明子散劑6g/只喂飼大鼠8周,對實驗性高血脂症大鼠能降低血漿膽甾醇、甘油三酯,並降低肝中甘油三酯的含量。
抗血小板聚集:決明子煎劑或散劑6g/kg喂飼大鼠8周,對ADP誘導的大鼠血小板聚集有抑制作用。
決明子代茶飲簡單方便,療效尤佳,製作方法如下:
將決明子用微火炒制,勤加翻動,炒至微黃色,有香氣逸出即可,不可炒糊。
沏茶時,取20克放至茶杯中,用開水沖泡,數分鐘左右茶色即呈淡黃並逐漸加深,有香味溢出,芬芳沁人,飲之味道甘苦,別有風味。
如果再有選擇地配伍菊花、枸杞子、山楂、荷葉等,效果更好。
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