當歸粉所具有的功效
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當歸是一種多年生草本植物,藥用其根,主產於我國四川、甘肅、陝西、雲南、湖北等省。根據產地和藥用部位與加工炮製的不同,有當歸、西當歸、歸頭、歸身、歸尾、全當歸、油當歸、酒當歸、炒當歸、當歸炭等多種名稱。由於它對婦女的經、帶、胎、產各種疾病都有治療效果,所以中醫稱當歸爲“女科之聖藥”。
當歸粉的功效與吃法
醫學認爲,當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,爲血中之要藥。因而,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。凡婦女月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產後瘀血,例經(月經來潮時,出現口鼻流血)等婦女的常見病,都可以用當歸。
當歸含有17種氨基酸,包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機元素,其中16種爲人體所必需的,如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。當歸性味:甘、苦、辛、溫、無毒。有活血補血、澤膚、生肌補血、調經止痛、潤腸通便等功效,增強人體新陳代謝和內分泌功能,防治面部乾燥、脫屑、瘙癢等疾病,使皮膚光澤細嫩,還能增強腸胃吸收能力,刺激卵巢,對婦女延遲衰老有一定食療作用。
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