清明前的甘蔗能吃嗎 清明時的甘蔗能吃嗎
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轉眼間,清明節就要來了,最近聽說一句俗語叫“清明蔗毒如蛇”,好像清明不能吃甘蔗,那,清明前的甘蔗能吃嗎?下面一起來看看吧!
可以吃。
甘蔗是生活中常見的水果,甘蔗中富含豐富的維生素、有機酸、蛋白質、微量元素等成分,所以,適量的吃一些甘蔗對於身體健康是很有好處的,而清明節前可以吃上最後一批甘蔗,想吃就抓緊吃吧!
甘蔗有清熱的作用,春天很容易春燥,適當的吃些甘蔗可以幫助清熱解毒,養護身體。
甘蔗中含有大量的營養物質,例如維生素、礦物質等營養成分,可以幫助人體補充營養成分,促進身體新陳代謝、提高身體的免疫力。
甘蔗中有很多纖維,在咀嚼的時候會將口腔和牙縫中的髒東西一併帶走,經常吃甘蔗會提高牙齒的自潔和咀嚼能力。
沒有黴變的話是可以吃的。
“清明蔗毒如蛇”說的是發黴變質的甘蔗,不是所以甘蔗,甘蔗是秋冬季節常見的水果,如果保存不當放到清明節的時候很有可能發黴變質了,這樣的甘蔗食用後對身體的傷害比較大,所以叫“毒如蛇”
損傷身體和腦神經
甘蔗中含有大量的糖分,極易引起細菌繁殖,存放過久的甘蔗中很容易引起真菌繁殖和黴變,產生3-硝基丙酸,3-硝基丙酸是一種致毒成分,是細菌繁殖產生的有毒代謝物。
人吃了這樣的甘蔗輕則出現噁心嘔吐的症狀,情況嚴重的還會顱腦神經,引起痙攣性抽搐、昏迷,甚至是中毒致死。
轉眼間,清明節就要來了,最近聽說一句俗語叫“清明蔗毒如蛇”,好像清明不能吃甘蔗,那,清明前的甘蔗能吃嗎?下面一起來看看吧!
1,切段後,甘蔗的斷面上有淡黃色、褐色、灰色等非正常顏色;甚至還有白色/紅色絨毛形態的菌絲在上面。
2,聞起來有一股黴味,吃在嘴裏有酸酸的味道,或者酒精的味道,這樣的甘蔗不能買。
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