秋冬喝養生茶 清肝明目就靠一物
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秋冬天氣乾燥,對人身體也會產生一定的影響,秋冬季節人更容易上火,咽喉腫痛,眼睛乾澀,這個時候就要多喝水。秋冬喝水也是有講究的,怎麼更好的利用水呢,那當然是把水變成茶。秋冬有很多適宜泡茶的食物,今天小編給大家推薦的這款泡茶好物比茶葉還要好,那就是菊花,菊花分好多種類,下面給大家詳細的介紹一下。
養生首選白菊
菊花的種類繁多,但不是所有菊花都具有藥用價值的,我們該怎麼選呢?
專家認爲,常用的藥菊有三種:野菊、小黃菊、小白菊。野菊清熱、瀉火、解毒,外用效果較好;黃菊主疏散風熱;白菊主清肝明目、平肝降陽,對乾燥季節引起的咳嗽氣喘、感冒發燒、人體免疫力低都有很好的緩解治療效果。
1、杭白菊,不姓杭
常有人誤解“杭白菊”的原產地在杭州,但其實浙江桐鄉的杭白菊才最爲正宗。桐鄉杭白菊花瓣潔白如玉,花蕊黃如純金,色香高雅,味甘性涼,爲菊中珍品。
桐鄉位於浙江北部,隸屬於嘉興市,這裏地處水網平原,土地肥沃。當地種植杭白菊距今已有800多年的歷史,爲了保持其藥性至今這裏的菊農們依然堅持採用最古老的種植、採摘、加工方式。
良好的地域優勢及勤懇菊農讓這片土地孕育出最道地的杭白菊,同時也讓杭白菊成爲浙江桐鄉的一張地理名片,不僅在中醫遣方用藥中廣受好評,在健康食品領域也被廣泛應用。
2、小菊花有6大功效
菊花入饌自古皆有,藥用價值顯著,不僅能當花茶飲用,且作湯炒食兼宜,深受人們喜愛。現在小固爲大家簡單介紹一下杭白菊的6個功效:
護眼
杭白菊肉質肥厚,味道清醇甘美,以養肝明目而著稱,特別適合泡茶飲用。可以選取杭白菊5~10克,用沸開水沖泡後飲用,是整日與電腦爲伴的上班族的護眼良方。眼睛乾澀明顯者,還可以加入枸杞10克沖泡。
護嗓
杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊,堪稱上品之作,它色澤金黃、味道純正濃烈。選取胎菊5~10克,羅漢果半隻,以沸水沖泡代茶飲,可以清熱潤肺。
此茶飲適合咽喉腫痛、咳嗽氣喘人羣飲用,老師、導遊、銷售員等平時講話較多的職業人士,可以常飲用。
降膽固醇
菊花又稱“延壽花”,久服利血氣、輕身延年;新近研究發現當人體攝人過高的膽固醇的時候,菊花中的某些成分就能夠加快膽固醇的代謝,最終達到預防高血脂等健康問題。
杭白菊佐以降膽固醇的山楂是老年人理想的保健飲料,選取杭白菊15克、生山楂20克,用水煎或開水沖泡10分鐘左右即可飲用。
緩解感冒
菊花還有疏風清陽的功效,可以緩解因風熱感冒引起的頭疼、咽喉腫疼。選取杭白菊5克、綠茶3克,開水沖泡,代茶頻飲。
緩頭痛
菊花茶香氣濃郁,具有提神醒腦的作用,對緩解神經性頭痛、眩暈、耳鳴等症,消除煩躁和疲勞有一定的效果。
緩便祕
選取杭白菊5-10克,加水稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻後飲用。此茶飲具有生津止渴、潤腸等作用。大便祕結、目赤腫痛人羣都可適當食用。
泡茶的菊花可選的有很多,其中白菊和小菊花就是很不錯的選擇。在忙碌的日常工作和生活當中,取一段忙裏偷閒的時光,幾朵可愛的菊花泡在熱氣騰騰的水裏,光是聞着散發出來的淡淡菊香就已經讓人心曠神怡了,菊花茶不僅有養生的功效,也會讓疲憊的身心得到緩解。
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