女人手腳冰涼 吃羊肉補身
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女人手腳冰涼吃什麼好?進入冬季,天氣寒冷,很多人都有手腳冰涼的症狀,女性朋友居多,手腳怎麼捂都不暖和,體寒難耐,那麼女人手腳冰涼吃什麼好?什麼食物可以治療體寒呢?下面小編爲您介紹女人手腳冰涼吃什麼好,供參考。
羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補的美味之一,優良的強壯祛疾食品。具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌健力、抵禦風寒之功效。
羊肉適合在秋冬季節食用,可以增加人體熱量,抵禦寒冷。在寒冷的季節,吃上一鍋羊肉,鮮香熱辣的滋味非常過癮,胃暖暖的,心也滿足了。
幹鍋羊肉
食材:羊肉350克,洋蔥130克,幹辣椒段15克,香菜15克,薑片、蒜末各適量,鹽、味精、料酒、水澱粉、蠔油、雞粉、食用油各適量。
做法步驟:
1將洗淨的羊肉切成薄片。
2洗淨的洋蔥切成絲。
3香菜切成段。
4羊肉加鹽、味精、料酒、水澱粉拌勻;加入少許食用油拌勻,醃漬10分鐘入味。
5炒鍋熱油,倒入洋蔥拌炒約1分鐘至熟。
6加鹽、雞粉炒勻。
7盛入幹鍋中墊底。
8另起油鍋燒熱,入薑片、蒜末爆香;倒入羊肉,炒勻。
9倒入洗好的幹辣椒段,翻炒2~3分鐘至羊肉熟透。
10放入香菜,炒勻。
11加入少許水煮開;再加蠔油炒勻調味;翻炒勻至熟透。
12出鍋盛入裝有洋蔥的幹鍋中即可。
製作指導:
香菜的揮發油成分過水後容易揮發,因此,使用前將其洗淨烹飪會增加菜品的香味。
與羊肉搭配相宜的食材:香菜——去腥膩,壯陽;白蘿蔔——增強免疫力;山藥——補脾健胃;生薑——防治腹痛;香椿——防治風溼性關節炎;白酒——降低腥味;雞蛋——延緩衰老;蕎麥——寒熱互補。
與羊肉搭配相剋的食材:竹筍——導致腹痛;南瓜——引發腹脹、便祕;奶酪——易產生不良反應。
除此之外,泡腳也是最有效的方法。在較深的盆中加入40℃左右的熱水,讓水漫過腳踝。浸泡20分鐘左右,就會感覺到全身發熱,這說明血液循環暢通。如果在泡腳的同時再揉搓雙腳,效果會更好。但泡腳要堅持,不能三天打漁,兩天曬網。
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