孕婦吃海帶能有這六大好處
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海帶,在我們的生活中十分常見,它的營養很豐富,它被稱爲“海上蔬菜”,平時多數是涼拌,很少有用來燒燙的吧。不管怎麼樣它的營養成分都可以發揮作用。那海帶的功效有哪些?海帶的營養價值?孕婦能吃海帶嗎?我來來了解一下吧!
海帶的功效
1、海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。
2、海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
4、海帶中的碘極爲豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。
5、海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。
6、《本草綱目》記載:“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫症,有化痰、散結功能。”近年來,科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌症都有作用。
7、海帶中大部分是巖藻多糖,很適合糖尿病患者食用,因爲它具有極好的食物纖維,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間。即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
海帶的營養價值
1、海帶上常附着一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
2、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
3、海帶中的碘極爲豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。
4、海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率,同時,它還有大量的碘質,對孕婦的身體有很大的好處哦!
5、海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。
6、海帶中所含的昆布氨酸,是一種特殊氨基酸,它具有降低血壓的功效,可預防高血壓和腦溢血。
孕婦能吃海帶嗎
1、孕婦可以多吃海帶,因爲海帶有碘,適量的補充,可以減免胎兒發育不良、智力低下的情況。只要按照正確的使用方法,並且不過量食用,吃海帶身體是沒有壞處的。
2、孕婦吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因爲海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
3、孕婦不要多吃海帶。這是因爲帶中的碘可隨血液循環進入胎兒體內,引起甲狀腺功能障礙。
4、由於海帶中碘的含量較豐富,患有甲亢的病人不要吃海帶,會加重病情;孕婦不要多吃海帶。
5、孕婦在購買海帶的同時,一定要再三注意海帶的新鮮程度。因爲如果長時間放置,經過醃製會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質,所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。
6、孕婦吃海帶可以與肉骨或貝類等清煮做湯,清炒海帶肉絲、海帶蝦仁,或與綠豆、大米熬粥,涼拌也是不錯的選擇。
看了上述的文章的介紹,相信大家低海帶的瞭解更深徹了吧。平時我們也可以和豆腐搭配燒湯,有預防乳腺癌的作用。我們平時一定要多注意自己的飲食習慣,合理的搭配,這樣我們的身體纔會越來越健康!
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