海帶好吃有營養 吃海帶有什麼好處
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海帶是一種常見的藻類植物,大家家裏配菜經常用到它,但是對於海帶有什麼好處很少有人真正清楚。說實話,海帶有防輻射、瘦身、美髮、含有許多礦物質補充身體的作用。因此可以經常使用,大家可以根據自己的口味選擇合適的做法。
一、海帶有什麼好處
1、抗輻射海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用
2、瘦身功效海帶
海帶含有大量的碘,它具有“鹼性食物之冠的美稱”,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因爲一直食用大鹽,沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。鉀也是海帶營養的一大重點,許多人都把鉀忽略掉,忽略鉀,就忽略了三分之一的營養,鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質,它可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀太少,造成身體內的鈉鉀平衡失調多餘的鈉會把水分流住,造成細胞水腫,使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠,鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。
3、海藻類就是含有這些礦物質而對身體有幫助
而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇,並且幫助胃液進行分泌,達到消化的目的,對於腸胃蠕動有很大幫助。海澡類食物不僅僅只有海帶可以食用,它還有許多種類,例如紅藻、昆布(比海帶再大點的澡類)等,市面上,市面上有販售這些藻類的濃縮片或濃縮液,也可購買天然的海帶回家自己料理,不過任何有幫助的食物在烹調時,切記!儘可能採用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理,纔不致於失去原有的瘦身目的哦。海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助身體順暢排便。而且我們可以把海帶作爲宵夜或點心,因爲海帶不會長胖。
4、美髮作用一個人的頭髮之枯榮,在一定程度上反映出人體的營養狀況
除去生理性衰老引起頭髮的變化之外,一般認爲頭髮濃密、烏黑、有光澤,說明營養狀況良好;反之,頭髮稀疏、枯黃、無光澤,且大量脫落、折斷,則是營養欠佳的表現。與頭髮有關的營養因素,除去能量、蛋白質、維生素外,還有一個不容忽視的因素——微量元素。黃頭髮的產生主要是由於酸毒症的存在,而白頭髮的產生主要是由於酸毒症的發展所致。人的體力和精力過於疲勞,吃甜食太多,蛋白質缺乏,尤其是碘元素的缺少,都會助長自身發生酸毒症。衆所周知的海帶,不僅營養價值頗高,除了含有多種維生素,纖維素和礦物質外,而且,還是防治甲狀腺腫的良藥。海帶中的碘極爲豐富,此元素爲體內合成甲狀腺素的主要原料。而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素養髮揮作用而形成的。“頭髮質素”和所含有的角質成分,要從含硫的蛋白質中吸取,而蛋白質又是使頭髮產生光澤的重要物質。
5、海帶中除含有碘、鈣、硫之外,還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質
這些營養物對美髮皆大有裨益。因此,常吃海帶,對頭髮的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。
小編結語:以上就是對於海帶有什麼好處的準確回答,海帶一類的藻類植物還有很多,它們都含有豐富的各種元素,對於身體有各種不同的作用。平時我們應該合理膳食,對於不同食物不可有過多偏好,不能過於挑食,而是要健康平衡飲食。
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