胃寒和胃熱有什麼卻別 怎麼調理?
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在我們的日常生活中,很多人都會有胃寒或者是胃熱的困擾。不過,現在都流行養生,養生的根本就是在於胃,注重養生的人對於自己身體胃部的調理是非常重視的。在日常生活中經常會聽到有關胃寒和胃熱的說法,那麼到底二者有什麼區別、症狀是什麼樣的、會導致身體出現什麼問題,相信很多人都沒搞清楚。那麼什麼是胃寒胃熱的區別呢?另外,胃寒胃熱都該吃什麼呢?
胃寒和胃熱兩種症狀一字之差,二者的症狀表現也是不盡相同,胃熱主要是胃火過重,會出現口臭等症狀;胃寒主要表現爲經常性的胃部疼痛、胃部寒涼,會因爲天氣變化或是吃了生冷食物導致症狀加重。
胃寒和胃熱的症狀區別?
胃寒:
許多有胃寒的病人,大多是不良飲食習慣引起的,如喜歡吃生冷的食物、三餐不定時等,久而久之就會導致胃寒,表現爲胃痛伴有胃部寒涼感,用暖水袋暖胃,疼痛就會得到緩解。常因天氣變冷或吃生冷食物後引發胃部疼痛或疼痛加重。
胃寒疼痛又分爲實證和虛證,實證疼痛來勢兇猛,疼痛劇烈,常因暴食生冷之品所致;虛證疼痛來勢較緩,隱痛持續,常因氣候或飲食不注意所致。
胃寒的人儘量不要吃生冷、寒涼的食物,比如綠豆、冰鎮西瓜、火龍果、柿子、螃蟹等,否則會加重胃寒的情況。可以適當地吃些暖胃的食物,如羊肉、豬肚、南瓜、核桃等溫性食物。也可以在飲食中加入姜、胡椒等調料。
胃熱:
胃熱,重則即謂胃火。引起胃熱的原因有很多,如嗜酒、喜歡吃辛辣和煎炒燥熱的食物等,表現爲胃痛有灼熱感,常伴口渴、口苦、口臭,甚至出現牙齦腫痛、咽乾、小便短赤、大便祕結等。胃熱的人喜歡喝冷飲、吃冷食,因爲入肚後會帶來舒適感。
胃熱疼痛也分虛實證,實證即胃火過旺,疼痛較劇並伴有燒灼感,有口臭或牙齦腫痛、大便乾結。而虛證即陰虛火旺,疼痛較輕,伴口乾微苦或口腔潰瘍等,過度疲勞可誘發或加重症狀。
胃熱的人羣與胃寒的人恰恰相反,要適當吃些涼性食物,如綠豆、冬瓜、蓮子、苦瓜等,而且要注意遠離煎炸、辛辣等有刺激性的食物,少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等,否則會助長胃熱。
胃寒怎麼調理呢?
補充“好細菌”護腸胃
生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰鬥力,有助於維持腸道健康,增進腸道蠕動,還能改善細菌所在的腸道環境,抑制有害菌生長。其實,除了酸奶、奶酪外,其他一些發酵食物中也含有益生菌,如泡菜、納豆、腐乳等。
另外,爲了刺激益生菌的增長,還要多吃含豐富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等,因爲低聚糖是腸道內益生菌的養分。
常吃纖維清腸道
研究發現,人每天攝入20~25克膳食纖維,能讓腸道更“環保”。蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多,能清掃腸道,並調整腸內菌羣環境。不僅防癌,而且能緩解便祕,對腸胃健康大有裨益。五穀雜糧中所含“非水溶性纖維”較多,可刺激腸壁蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質的吸收。
因此,飲食營養要均衡,不要吃一大堆單一食物,而應每種食物都攝入一些。全穀物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆類食品等都應該成爲餐桌上的常客。
放慢吃飯速度
多項研究發現,狼吞虎嚥的吃飯方式,容易導致體內積食,增加腸胃負擔,減緩腸道蠕動速度。而且如果你吃得太快,食物中的維生素、礦物質和氨基酸等無法得到充分吸收,會造成營養大量流失。久而久之,腸胃就會失衡。慢慢吃飯,能夠讓食物更好地被消化和吸收,不至於停留在腸道中造成堵塞。
建議每頓飯至少吃25分鐘以上,老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因爲食物在口腔中咀嚼時,能夠與唾液結合生成唾液澱粉酶,而這種物質恰恰是促進消化的主要動力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,這有助於改變吃飯太快的習慣。
每頓七八分飽
飢一頓飽一頓,面對不喜歡的食物寧願餓着,而見到愛吃的就一下吃到撐。長此以往,腸胃就要“罷工”了。哪怕是愛吃的東西也不要“一次吃個夠”,每頓最好都只吃七八分飽,加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息,否則很容易消化不良。
另外,飯前飯後也有一些需要注意的習慣,比如飯前儘量不吃冷食;飯前適當喝幾口湯或水,促進消化液分泌,但不可過多;飯前、飯後一兩個小時不做劇烈運動;少吃太油、太鹹、太辣的食物,以免刺激腸胃。
飯後休息片刻
研究發現,飯後休息片刻,可增強胃腸抵抗力,尤其在中午,要儘量小睡一會,避免胃腸道血流量進一步減少。不過,專家提醒,晚飯後要隔一段時間才能休息,因爲晚上睡眠時,大部分器官進入代謝緩慢的“休養”狀態,此時強迫胃腸道“緊張工作”,不僅胃黏膜得不到修復,還會促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時,破壞胃黏膜,導致胃糜爛、胃潰瘍等病。因此,晚飯後不久就睡,食物滯留胃中,無異於“睡以等病”。
胃病“三分治七分養”,生活起居要規律,飲食定時定量,常八分飽;多吃鬆軟、易消化食物,如粥、羹類等;飲食要溫熱,忌生冷堅硬;天氣轉寒時,注意增減衣服;保持情緒穩定和樂觀。平時可自制糖蜜紅茶飲,即紅糖、蜂蜜、紅茶適量,用水沖服。
胃熱怎麼調理呢?
忌辛辣食物
俗話說的好預防勝於治療,胃火大多半是由於飲食不當導致,例如辛辣食物,酗酒,都會助火生熱,使得胃火旺盛,平時我們儘量避免使用辛辣食物,這樣就可能降低胃火。
食療去火
有些食物會導致胃火上升,同樣有些食物一樣可以幫助我們降低胃火,例如綠豆粥就能幫我們降低胃火,綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽固等作用,夏日喝綠豆粥可以去胃火,但身體虛寒者不要多食。
補充水分
俗話說的好,水火不容,可見水對火是有剋制作用的,當你感覺自己胃火大的時候,可以多喝水,喝水不但能夠解決胃火大的問題,還能解決其他很多問題,要不怎麼有“白開水治百病”的說法。
保證睡眠質量
身體過度疲勞會導致上火,再加上睡眠質量不好,更會火上加火,每天要注意睡覺時間,身體在休息的時候也是排毒的時候,如果此時休息不好影響身體排毒,會使得毒素殘留體內,導致身體上火,所以保證睡眠質量很重要。
中藥調理
可以到當地的老中醫那裏向他描述你的症狀,讓他對症給你開副去火的方劑,定時服用即可,網上去胃火的中藥方子很多,但不一定適合自己,最好親自確診下爲好。
結語:胃熱的人羣與胃寒的人恰恰相反,要適當吃些涼性食物,如綠豆、冬瓜、蓮子、苦瓜等,而且要注意遠離煎炸、辛辣等有刺激性的食物,少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等,否則會助長胃熱。
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