小龍蝦和西瓜能一起吃嗎 小龍蝦和西瓜能不能放在一起吃
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在我國,以湖北爲代表的“小龍選”最爲著名。湖北的小龍蝦、蒜蓉小龍蝦是每個到湖北省旅遊的人必須要吃的一道美味佳餚。那麼,小龍蝦和西瓜能一起吃嗎?小龍蝦有什麼營養價值呢?下面讓我們一起來了解一下吧。
小龍蝦和西瓜不能一起吃。
一般來說,不能同時食用小龍蝦和西瓜。小龍蝦是涼性的,而西瓜是涼性的,如果是吃了,會引起腸胃的不適,出現腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。另外,小龍蝦中含有豐富的鈣質,而西瓜中含有豐富的單寧酸,兩者之間會發生衝突,從而影響到人體的營養吸收,從而引起腸胃的不適。小龍蝦的嘌呤含量很高,會加重痛風、關節疼痛,痛風患者不宜吃。由於西瓜含有大量的糖分,所以不能吃太多的西瓜,否則會導致血糖上升。
小龍蝦的營養價值
小龍蝦是一種高營養的海鮮,含有豐富的蛋白質,而且肉質柔軟,容易消化,是體質虛弱和需要調理的人的最佳選擇;蝦肉中還含有豐富的鎂、鋅、碘、硒等元素,鎂對心臟的活動有很大的調節作用,對心血管系統有很好的保護作用,可以降低血液中的膽固醇,可以預防動脈硬化,還可以擴展冠狀動脈,從而有效地預防高血壓和心肌梗死。
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