薏米的作用 吃薏米的注意事項
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薏米具有健脾祛溼、消腫利水、清熱排膿等功效。對於脾虛溼盛有水腫的患者,可以將薏米搭配紅豆熬粥吃,能健脾利溼並消水腫;薏米的消腫排膿功效可以應用於面部有痤瘡或者皮膚有癰腫、癤瘡等脾虛溼熱所導致的皮膚病,可以用薏米熬水煮着吃;薏米里面的水溶性纖維含量多,可以幫助血脂高的人降低血脂。
薏米的作用
薏米又叫薏仁,是一種藥食兩用的粗糧,口感不錯,味道也很好,受到了一些人的喜歡。
1、去溼消腫
適當吃薏米有助於祛除體內溼邪,有助於身體健康。中醫經常用薏米來緩解因溼氣過重而導致的身體不適,可以用薏米煮粥來吃,搭配紅豆煮口感和效果更佳。
2、降低血脂
薏米里面的水溶性纖維含量非常多,可以幫助人體中的脂肪得到更好的消化,讓腸道吸收脂肪的量沒有那麼多,從而起到降低血脂的效果,非常適合高血脂的人食用。
3、促進新陳代謝
薏米可以提高人的新陳代謝速度,讓血液循環的速度提高,達到消除水腫以及利尿作用,也可以讓排便變得更加通暢。
4、美白皮膚
薏米的維生素e含量非常高,能夠讓皮膚變得更加細膩有光澤,減少色斑產生,還可以緩解皮膚的粉刺問題,讓膚色變得更好。所以,薏米在一些護膚品上也得以應用。
吃薏米的注意事項
薏米雖然能開胃健脾,但不能天天吃,也不宜一次性吃太多,畢竟薏米里面含有大量的糖類,如果吃得太多反而不利於消化。月經不調的女性和體寒的女性經期間不建議吃太多薏米。
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