白菜能減肥? 怎麼吃可以達到減肥效果
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醋溜白菜
食醋中含有豐富的氨基酸,可以有效的降低人體的脂肪,和白菜一同搭配,更是能起到潤腸排毒的作用,減肥的效果非常好。
白菜粥
白菜粥既能爲我們提供充足的飽腹感,又可以滋潤腸胃,促進我們的排便功能,幫助身體徹底的清除毒素,有效的提高新陳代謝。
上湯白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法:
1.扇貝丁沖洗乾淨後,用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2.起油鍋,油熱後,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水,大火燒開。
3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。
4.湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。
白菜燉豆腐
材料:白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麪、姜、蔥。
做法:
1.把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2.油少許下鍋,6成熱時放入姜和蔥,燒炒後放入白菜翻炒一分鐘,放入豆腐繼續翻炒一分鐘。
3.加入適量水,相繼放入胡椒粉,雞精,煮5分鐘,加鹽調味即可。
白菜炒木耳
材料:白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
做法:
1.白菜用手撒片,木耳用溫水泡五分鐘變軟,摘去根部,洗淨,蔥、姜切絲。
2.鍋中放油,小火加熱,放入花椒、八角炒出香味,放入蔥、姜炒出香味兒,再放入白菜片,大火翻炒均勻。
3.白菜片炒至微微變軟時,倒入老抽翻炒均勻,放入白糖、醋適量;
4.放入泡好的木耳,翻炒幾分鐘,撒少許鹽、雞精翻炒均勻,出鍋即可。
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