冬季滋補養身雞湯

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食材

雞 1只生薑片 4--5枸杞紅棗 適量當歸 適量黨蔘 適量

女性美容補氣養血美味雞湯


冬季滋補養身雞湯

市場上買到的一般都是飼料養大的,相比農家養的營養自然差了許多。有條件的朋友可以選擇農家養的雞,俗稱“土雞”。當然,烏雞對於女性滋補有更好的功效。

做法:1.將處理好的雞整隻或者切好的雞塊放入熱水中焯一便,去掉血水。

2.鍋中放入清水、雞,當歸、紅棗、枸杞、生薑片、黨蔘適量。大火熬製水沸,加蓋小夥慢熬十五分鐘即可。

出鍋前加入適量鹽巴,雞湯不加藥材也一樣有滋補的功效。

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