芹菜豬肉餃子做法

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食材

芹菜 300克豬肉 100克麪粉 200克醬油 適量油 適量鹽 適量水 適量

把芹菜洗淨切碎備用

芹菜豬肉餃子做法

豬肉切成餡,然後加入油順時針攪拌均勻

再把肉餡倒入芹菜中,加入醬油,鹽等調料,同樣順時針攪拌均勻

麪粉加入適量的水和好,放二十分鐘左右

切一塊麪團,搓成均勻的長條

再用刀把長條切成均勻的劑子

把劑子壓平如下圖

擀成圓形的餃子皮

加入調好的餡料

捏成一個一個的餃子

入鍋煮熟,放入盤子就可以開始享用了

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