三伏天爲什麼不能吃冰的 三伏天從什麼時候開始
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馬上就是三伏天了,最近聽說了一個說法,說是在三伏天的時候不能吃冰的,我不瞭解這是什麼原理,三伏天爲什麼不能吃冰的呢?
三伏天可以吃冰的,但是不建議三伏天過量食用冰食物。
三伏天是全年中溫度最高的時期,此時段氣候較高,人生活在這種環境中,很容易出現苦夏或者中暑的情況,適量的吃一些冰鎮或者冰涼的食物可以有效緩解暑熱不適,不過不建議在三伏天的時候大量食用冰的,如果身體是熱的,而吃的食物是冰的,很容易造成腹瀉、或者腹痛等腸胃不適的情況。
三伏天是二十四節氣之外的一個雜節氣,也是民間對夏季溫度最高的一段時期的稱呼。
三伏天氣分爲三段,初伏、中伏和末伏,三伏天氣層層疊進,每進一伏天氣就會相應的提高,到中伏的時候,氣溫會到達頂峯。
三伏天是二十四節氣之外的雜節氣,三伏天沒有一個準確的入節時間,進行三伏天推演是從夏至節氣開始的,夏至日後的第三個庚日開始就進入三伏天了。
三伏天分爲初伏、中伏和末伏,時間爲30天或者40天,日期和時常以具體年份爲準,三伏天出現在小暑和處暑之中,是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。
民間有“頭伏雞,二伏狗,三伏甲魚紅棗肚”的說法,人們認爲,在三伏天要吃伏雞,也就是公雞,剛剛會打鳴的小公雞陽氣最盛,有去溼去寒的作用,三伏天是全年中天氣最熱,陽氣最盛的階段,吃伏雞可以發散、滋補、去寒氣、溼氣。
伏雞的做法
食材:嫩公雞1000克姜400克,紫蘇50克,鹽、白酒、油適量。
做法步驟:
1、準備好食材,雞肉清洗乾淨,內臟保留,紫蘇和姜清洗乾淨。
2、雞肉切塊。
3、姜洗乾淨不用去皮,直接切片。
4、紫蘇洗乾淨稍微晾一下。
5、將紫蘇放入砂鍋,砂鍋內加三分之一的水,開小火煎15分鐘。
6、鍋內放少量油,加入切好的雞肉塊翻炒。
7、炒至雞肉微微發白,加入薑片繼續翻炒,淋入白酒,放入內臟輕微翻炒至內臟脫生。
8、將炒制好的雞肉放入砂鍋中。
9、大火轉小火煨40分鐘,出鍋前10分鐘撒入適量鹽翻動一下,基本鍋內剩一點點湯的時候就可以出鍋了。
生薑性溫,味辛,有發汗、驅寒、除溼、活血的功效,在三伏天喝薑茶,有很好的排溼氣、寒氣的效果。
食材:紅糖30克,生薑15克,紅棗50克。
做法步驟;
1、生薑切片,放入壺中,加入紅棗,加入1000毫升,小火煮開5分鐘後關火。
2、加入紅糖,蓋上蓋子燜5-10分鐘即可。
腳底穴位非常之豐富,泡腳能夠疏通經絡、促進血液流通、舒緩壓力、幫助體內排出體內溼寒,在三伏天泡腳效果尤佳。
1、艾葉泡腳
材料:艾葉100克,水2000毫升。
做法:
1、將艾葉放入鍋中,加水煮5-10分鐘。
2、將艾葉煮好的水倒入桶中,放置溫熱略燙的程度,即可開始泡腳。
3、泡腳20-30分鐘即可。
2、花椒泡腳
材料:花椒100克,水2000毫升。
做法:
1、將花椒放入鍋中,加水煮5-10分鐘。
2、將花椒煮好的水倒入桶中,放置溫熱略燙的程度,即可開始泡腳。
3、泡腳20-30分鐘即可。
三伏天時身體陽氣大盛,毛孔打開,此時使用具有通經活絡、調理氣血、鼓舞陽氣功效的三伏貼敷於特定的穴位,可以起到一定的冬病夏治、驅除寒溼的功效。
注意:
三伏貼的使用需要根據年齡、皮膚狀態等嚴格控制用藥劑量,因此建議到到中醫院貼,避免皮膚灼傷的風險。
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