秋季治療乾咳食療方
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很多人在秋季的時候都是容易出現肺熱的問題的,尤其是在季節變化的時候,這個情況就會更明顯的,而中醫也是有不少的食療方法能幫助改善秋季乾咳的問題,下面小編給大家介紹三款食療,超有效治療秋季乾咳,一起來看看。
1、蜂蜜柚子茶
原料:沙田柚1個、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。
做法:
step1、首先將柚子洗淨,用削皮刀將外層的皮削下來,再用刀子將削下的柚子皮中的海綿質的瓤剔出不要。
step2、柚子皮切成細絲,在清水中浸泡10分鐘,反覆用手搓洗以去掉多餘的苦味。
step3、柚子剝開皮取果肉,並將果肉用手掰細。
step4、將擠幹水分的柚子皮絲、柚子果肉、冰糖、和適量清水放入小鍋中,大火燒開轉小火煮30分鐘至鍋內糖汁濃稠關火。[next]
step5、當鍋內溫度降至60度左右時加入蜂蜜拌勻,晾涼既可裝瓶蜜蜂,隨吃隨取。可以在冰箱中冷藏幾個月而不變質。
功效:柚子含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。由於加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。
2、川貝雪梨盅
原料:川貝、雪梨、冰糖。
做法:
step1、雪梨洗淨,切開一塊,將核挖出。
step2、在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖。
step3、把切下的梨蓋好,放在蒸鍋中,蒸30分鐘即可。
功效:雪梨生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。川貝味苦、甘,入肺、心經,化痰止咳、清熱散結。冰糖冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽效果好。
3、薄荷粥
原料:薄荷葉、香米、玉米糝、冰糖。
做法:
step1、薄荷葉洗淨,下鍋煎約十分鐘,撈出葉片不要。
step2、將玉米糝用水泡半小時以上後,和香米一同下入薄荷水中,用大火燒沸後改中小火煮
step3、熟後下適量冰糖,待冰糖融化後即可起鍋盛碗上桌。
功效:薄荷味辛、性涼,無毒。長期做菜生吃或熟食,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔,還可治咳嗽、痰多及各種傷風。
如果你在秋季的時候,有乾咳的問題,那麼我們上面介紹的三種食療都是我們不錯的選擇的,所以我們沒事的時候可以嘗試的。
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