立秋吃這滋陰潤肺 推薦3營養食譜
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沙蔘玉竹老鴨湯
材料:老鴨、玉竹、沙蔘、雞粉、鹽
做法:準備好以上所有食材,將老鴨洗淨切塊汆水,玉竹、沙蔘洗乾淨將汆水後的鴨塊和玉竹、沙蔘一起放入湯鍋中,加入適量清水大火煮開後,轉小火,煲2小時左右加入適量雞粉、鹽調味即可
功效:滋陰潤肺、養胃生津、去除虛熱
山藥百合大棗粥
材料:大米適量,山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克
做法:將以上材料處理好一起煮粥
功效:滋陰養胃、清熱潤燥
五彩蜜珠果
配抖:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。
做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗淨去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗淨去皮,楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中,置於鍋內燒熱溶解。冷卻後加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
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