微波爐熱包子幾分鐘多少度 微波爐加熱包子技巧
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最近去外面買早餐都很貴,想買一個微波爐,以後自己熱東西吃,請問微波爐熱包子幾分鐘多少度?微波爐加熱包子有什麼技巧嗎?
建議熱1-2分鐘即可。
先把包子在涼開水中浸一下,表面都沾上水分後,再放進微波爐容器裡蓋住蓋子蒸,或者放進碗裡用保鮮膜蓋住也可以,我都是這麼蒸的,每個包子基本一分鐘就夠了,和鍋裡蒸出來的效果一樣,但是更快更方便。微波爐加熱會蒸發食物水分,所以最好用放在容器中,記得容器的蓋上要有筒細孔。
1.千萬不能用中火、高火來熱,這樣一熱會讓包子快速脫水,包子中間會發硬,嚴重時會咬不動。
2.從微波爐裡把熱好的包子拿出後,要快速把包子拿出來,否則熱好後的包子的熱氣被悶在袋子裡會使包子表皮被汽水浸得發白,失去原味而不好吃。
在微波爐里加熱包子的時候,要用小火,這樣包子裡面的水分不會流失的過快,假如是剛買回來的涼包子,一般加熱1分鐘左右;要是在冰箱中冷藏的話,要加熱2分鐘;在冰箱中冷凍過的話,加熱3分鐘就足夠了。
需要一大一小兩個碗,包子放到小點的碗裡,然後把小碗放到加入了一點水的大碗中,適量就好,不要太多,弄好之後放到微波爐裡就行,最後的效果很好。
把包子放到保鮮袋子裡之後放到裡面一點水,蒸出來的包子是比較鬆軟可口的,這個方法不管是剛買回來的包子還是放到冰箱過的包子都是可以食用的,不過也需要注意一點,那就是放入的保鮮袋子一定是要能放入微波爐的,否則會溶解,清理起來特別麻煩。
1—2分鐘左右就足夠了,先把包子在涼開水中浸一下,表面都沾上水分後,再放進微波爐容器裡蓋住蓋子蒸(或者放進碗裡用保鮮膜蓋住也可以)。微波爐加熱會蒸發食物水分,所以最好用放在容器中,記得容器的蓋上要有筒細孔。
市面上絕大部分的速凍包子是熟的。回家隔水(水開)10分鐘即可食用。
包子速凍之前肯定已經是熟製品了,因為包子經過發酵過程之後,如果半生不熟的再讓消費者回去加熱,對口感會有很大的影響,就像蒸米飯蒸到七八分後再去二次加熱,和直接蒸熟的口感會差很多。
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