什麼食物含維生素d 維生素D的作用是什麼
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富含維生素D的第一類食物是海魚,尤其含脂肪高的海魚維生素D的含量會更高,比如虹鱒魚、大馬哈魚等。第二類食物是動物的肝臟,比如豬肝、羊肝、牛肝、雞肝等動物肝臟,是非常重要的維生素D的來源。第三類食物是各種蛋類的蛋黃,比如雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃。第四類食物是奶油、牛奶、羊奶等,奶油含有維生素D3最豐富。
含維生素d的食物
1、高脂肪魚類
食用高脂肪魚類,如鮭魚、鱒魚、鯖魚、鰻魚等,都可以獲得維生素D。
2、牛奶
無論是無脂、低脂還是全脂牛奶,230毫升左右的牛奶,可以提供100至125IU的維生素D。
3、強化穀物
強化穀物也富含維生素D。
4、果汁
果汁也是補充維生素D不錯的選擇。,240ml的果汁可以提供約100IU的維生素D。
5、魚肝油
深海魚肝中含有相當豐富的維生素d3,魚肝油是一種補充維生素D的常見手段。
6、蛋黃
蛋黃含有相當高的維生素D,每天應該堅持吃一個雞蛋,就基本上能夠滿足維生素D的需求。
維生素D的作用是什麼
原來含維生素d的食物非常多,人體不能缺乏維生素D,那麼維生素D的作用是什麼呢?一起來了解一下吧。
維生素d的作用
1、提高肌體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度。
2、促進生長和骨骼鈣化,促進牙齒健全。
3、通過腸壁增加磷的吸收,並通過腎小管增加磷的再吸收。
4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平。
5、防止氨基酸通過腎臟損失。
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