含維生素d的食物和水果有哪些 富含維生素D的食物
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含有維生素D的食物和水果有雞蛋、牛奶、魚油、魚籽、蝦、三文魚、蘑菇、番石榴、柿子、草莓、橘子、芥藍、獼猴桃等等,維生素D大多存在脂肪較高的食物中,在海魚、魚卵、動物肝臟、蛋黃、小蝦、奶油和乳酪中相對多,脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果中也有相對豐富的維生素D。
富含維生素D的食物
1、三文魚
據資料顯示,三文魚中的維生素D含量是所有的天然食物中最高的,在食用上無論是新鮮的、冷凍的還是罐頭的三文魚維生素D含量都是非常高的。
2、牛奶
幾乎所有強化牛奶都含有維生素D,而冰淇淋和乳酪就沒有。在一般情況下,一杯8盎司的牛奶含有至少100國際單位的維生素D,而6盎司酸奶含有80國際單位,但維生素D的含量還取決於品牌。
3、雞蛋
雞蛋可以說是一款營養價值非常高的食物了,無論是維生素D還是優質蛋白質的含量同樣都非常高。
4、蘑菇
專家表示,經過紫外線暴晒的圓白蘑菇中的維生素D會比之前高4倍作用,可以在吃蘑菇之前先晒一下。
5、蝦
蝦含有的歐米伽3脂肪酸、蛋白質很高,脂肪和熱量卻很低。但是值得注意的是,需要維生素對人體很重要,但是不能過量的攝取,否則含量比較高的話很容易出現食慾不振或者是嘔吐噁心的情況,所以一定要適量的攝入比較好。
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