石斛放了幾年還能吃嗎 石斛放冰箱保鮮能放多久
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石斛的保質期一般都比較久,那麼石斛放了幾年還能吃嗎?石斛一般能放多久?下面和小編一起來看看吧。
曬乾的石斛保質期爲1-2年,如果超過這個時間期限,石斛已經過期變質了,會降低藥效,即便是吃了也沒有效果了。反而過期的石斛容易滋生病原菌,病原菌進入人體後,會破壞腸道正常菌羣,可能會導致腹痛、腹瀉等不適症狀。
如果是新鮮的石斛,一般可以放冰箱保鮮保存三個月左右,冰箱的低溫環境可以抑制微生物和細菌的繁殖,而且還能減緩石斛中水分的流失,因此可以保存較長時間。
如果是幹石斛,只要密封的好就不會變質,一般可以保存2年左右,如果期間保存不當的話,也可能會導致石斛提前失效。
是可以泡水喝。
石斛可以泡水喝,但是最好是煎煮後飲用,因爲煎煮之後可以稀釋出全部有效成分,泡茶則會造成浪費。石斛屬於是一種補陰的中藥,對身體有很多滋補作用,具有滋陰清熱、養陰生津的效果,適當食用可以增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老。
石斛不可以降尿酸。
石斛不具備降尿酸的功效,所以不能用來治尿酸。尿酸高是通風的表現,是因爲尿酸沉積在關節出現了刺激性的炎症導致的,發作時會痛疼難忍。而石斛的主要功效是益胃生津、滋陰清熱,對改善體虛、體熱很有幫助,並沒有降尿酸的效果。
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