鐵皮石斛的保質期是多久 鐵皮石斛過期四年能吃嗎
本文已影響1W人
本文已影響1W人
前幾天朋友旅遊回來,買了些當地的鐵皮石斛,送了一部分給我,說是泡水喝對身體好,我看着這一般半會吃不完的鐵皮石斛困惑了:這石斛保質期是多久呢?
如果是正規生產售賣的鐵皮石斛,在包裝上會標明生產日期以及保質期限,從包裝能看到保質其是多久。
而如果是私人制作的,新鮮石斛最多能保存1周,而幹鐵皮石斛保質期一般可以保存1年左右,保存得當可以保存1-2年,草本類的植物保質期和礦物類相比要短得多,因此保存期間要留意鐵皮石斛是否變質。
不能吃了。
就算是沒有發黴,外邊看上去沒有過期痕跡也不建議吃了,因爲石斛的保質期並沒有那麼長,放了4年的鐵皮石斛不僅過期,其保健功效也遠不如前,泡了也沒有補益效果,而鐵皮石斛過期還伴有受潮發黴的情況,那就更不要再食用了,因爲其中滋生的黴菌服用後可能會造成人體腸道菌羣失調,繼而出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適反應,對人體健康是很不利的。
好的鐵皮石斛表面有較爲明顯的細縱皺褶,顏色一般是黃綠色、金黃色將鐵皮石斛折斷後,其斷面平坦,呈灰白色或灰綠色,而壞的、發黴的鐵皮石斛會因爲受潮變軟,表面可能會長有黴斑。
好的鐵皮石斛圍着的味道是淡淡的香草味,咀嚼時有黏性,而壞了的鐵皮石斛可能有潮味、酸苦味道。
根據鐵皮石斛含水量不同保存方法也存在差異:
新鮮的鐵皮石斛保存時間較短,般保存1周左右,將石斛裝好放在通風乾燥處保存,或者放在冰箱冷藏保存,新鮮鐵皮石斛水分較多,不宜長久存放,最好是儘快食用,避免營養流失。
乾的鐵皮石斛水分偏少,保存起來相對較方便,直接用袋子裝好放在陰涼通風處保存,也可以集中存放在玻璃瓶中密封保存。
鐵皮石斛不適合人羣 女人每天喝鐵皮石斛的好處
鐵皮石斛保質期過了還能吃嗎
鐵皮石斛吃了會上火嗎 鐵皮石斛能降火!
鐵皮石斛晚上可以吃嗎 鐵皮石斛什麼時候吃最好
鐵皮石斛青少年可以吃嗎 青少年吃鐵皮石斛有什麼好處
哪三種人不能吃鐵皮石斛 女人喝鐵皮石斛禁忌
鐵皮石斛
鐵皮石斛怎麼吃最好 鐵皮石斛入膳食用更好發揮出效果
鐵皮石斛的功效與作用 鐵皮石斛的5大配伍
鐵皮石斛怎麼吃最好 鐵皮石斛的5種吃法
鐵皮石斛胃寒可以喝嗎 哪些人不宜喝鐵皮石斛
鐵皮石斛可以泡茶喝嗎 鐵皮石斛什麼時候喝最好
鐵皮石斛粉的吃法和用量 每天喝鐵皮石斛粉有什麼功效
鐵皮石斛花怎麼吃 鐵皮石斛花的功效和作用
怎樣識別鐵皮石斛 鐵皮石斛要怎麼吃一天吃多少
鐵皮石斛正常人可以吃嗎 鐵皮石斛可以長期泡水喝嗎
鐵皮石斛粉一天吃多少 鐵皮石斛粉什麼時候吃最好
鐵皮石斛的什麼功效 鐵皮石斛的食用方式和注意事項
吃鐵皮石斛能減肥嗎 喝鐵皮石斛會發胖嗎
鐵皮石斛有什麼用 鐵皮石斛的十大功效