鮮人蔘上火嗎 鮮人蔘每次吃多少合適
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平常我吃到的人蔘一般都是幹人參切片狀態的,吃了是不是會有上火的情況,那麼如果吃新鮮人蔘的話,會不會也上火呢?
一般不會上火。
新鮮人蔘其所含的有用成分與幹人參並沒有太大區別,只是含的水分要比干人蔘多,這樣的人蔘食用後藥性比干人蔘要溫和,不會十分燥熱,因此適量吃一般是不會上火的,但如果打量進食的話,還是有可能上火的。
人蔘藥性偏溫,適用於元氣虛脫、面色蒼白、心悸不安、虛汗不止、脈微欲絕的人羣來大補元氣,如果陰虛火旺的人羣食用過多溫性的人蔘,可能會加重體內的熱氣,導致手足心熱、盜汗等陰虛表現更加嚴重。
鮮人蔘爲強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,但是有高熱狂躁、舌紅咽乾,二便不通、脈洪實有力等實熱症候的人羣應當先以清熱爲主,此時食用溫熱大補的鮮人蔘反而有加重內熱的風險。
如果發現因爲食用鮮人蔘出現不上火的話,應暫停一段時間再食用,只要上火不嚴重,期間飲食清淡多飲水,加速水液代謝,過一段時間上火症狀就會自然緩解消失了。
但如果上火表現較爲嚴重,可以在醫生的建議下服用金銀花、菊花等清熱降火的藥材來減輕上火症狀。
建議5-10克即可。
新鮮人蔘和幹人參一樣,其藥用部位同樣有豐富的人蔘皁甙物質,食用後對人體神經系統、心血管系統、內分泌系統、消化系統等都有良好的調節和改善,由於新鮮人蔘含水量要高於幹人參,因此一次食用5-10克是比較合適的劑量,如果食用過多,反而有傷身體,另外在食用時切片食用是比較好的方法。
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