冬季吃火鍋11個注意事項 海鮮要先吃
本文已影響2.83W人
本文已影響2.83W人
一口盅,別名:藍桉,拉丁文名:Eucalyptus globulus Labill. 桃金娘科、桉屬植物,藍桉EucalyptusglobulusLabill.的乾燥成熟果實。藍桉的葉和果實均入藥,具有疏風散熱,抑菌消炎,防腐止癢的功能,用於預防流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎,治療上呼吸道感染、咽喉炎、支氣管炎、肺炎;外用治療燒燙傷、蜂窩組織炎,是中國傳統民間中草藥,以全草入藥,但臨牀多用其果實。
性味歸經:味微苦,性平。
功能主治:具有補脾健胃、降脂降壓、通絡祛風利溼等功效。具有清咽利喉,順氣化痰,水火平喘等功效,對感冒咳嗽,慢性咽喉炎,哮喘,老年性肺心病,肺氣腫有特性。
1藥用全草。臨牀多用其果實。“一口鐘”味微苦、性平,具有補脾健胃、降脂降壓、通絡祛風利溼等功效。已知微量元素與人體疾病的發生、發展及治療密切相關。據報道,中藥中的微量元素常與有機酸、氨基酸、肽成分絡合,產生協同作用而增強療效。
2“一口鐘”的藥效是否與其含有的微量元素有關值得探討。因此測定中藥“一口鐘”中微量元素的含量,探討不同提取方法對“一口鐘”藥物微量元素的影響,爲“一口鐘”藥物中有效成分的確定及臨牀正確應用該藥提供理論依據。“一口鐘”是中國傳統中藥,該藥具有降脂降壓、祛風利溼等多重功效。本次實驗測定了該藥含有的部分微量元素的含量,探討了不同提取方法對“一口鐘”中微量元素含量的影響。測定結果表明:中藥“一口鐘”含有多種微量元素,因中藥提取方法不同,其微量元素含量也略有不同。在所檢出的4種必需微量元素中,錳含量最高,鐵、銅次之,鋅含量較低。鋅、銅參與體內多種重要酶的合成,有保證機體造血和內分泌機能正常運行,維持神經系統、心血管、骨骼及膠原組織結構和功能完整的作用。
3死於心肌梗死的患者主動脈和心肌中鋅含量都明顯低於正常人。
4絕對或相對銅缺乏均引起血清膽固醇、甘油三酯濃度升高。
5鐵參與血紅蛋白及某些酶的合成,與血液系統的造血功能密切相關。錳與骨骼的結構及生長、造血、脂肪代謝有關,能促進血紅蛋白的合成。微量元素變化導致生理功能改變,甚至病理改變。所以微量元素含量變化直接影響疾病的發生、發展。“一口鐘”不同提取液微量元素含量不同。通過水煮和浸泡可以得到較多量的鐵,而乙醇浸泡則可以得到較多含量的銅。
6人體鐵過多可以沉積在心肌細胞而造成心臟損害。但除遺傳性小腸吸收鐵過多外,人體鐵過多的情況甚少見,而且適度補充鐵利大於弊。從上述上清液中還檢出了兩種人體非必需微量元素鎘(30μg/L)、鉛(855μg/L),但該數值均低於國家
7、海鮮要先吃
各種魚、蝦、貝類爲火鍋口味增色不少,因此很多人吃火鍋時吃火鍋時喜歡選海鮮。海鮮類往往不容易消化,所以應在進食其他食物之前,先選擇海鮮類先吃,讓胃酸對其進行消化。另外,海鮮也不宜多吃,因爲海鮮類食物富含蛋白質,過量攝入會加大對胃酸和胃蛋白酶的需求而增加胃的工作強度,導致胃腸道系統紊亂,並引起腹瀉,同時,過多攝入也會給腎臟帶來負擔。
8、肉類一定要涮熟
吃火鍋時,往往追求嫩滑可口,剛熟或半生熟就吃;在灼肉類時,應灼至熟纔可吃,以防肉類中有寄生蟲存在。一些寄生蟲如旋毛蟲等多寄生在豬、牛、羊及狗身上,人若吃了會在身體中穿腸入血,令身體不適,產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒,尤其是腳部及肚子會劇痛,運動不靈活,若進入腦中,更會產生腦膜炎,對生命產生危險。
9、吃火鍋別超1.5小時
在火鍋湯中,氨基酸和胺類物質的含量較高,它們在加熱條件下可能與亞硝酸鹽合成亞硝胺。亞硝胺是世界公認的致癌物質。此外,在火鍋中涮煮過久的肉類食材和其他成分相互作用也會生成亞硝胺。吃火鍋要儘量在一個半小時內吃完。如果要品嚐火鍋湯,最好喝頭湯,不要喝尾湯。
10、吃七八分飽就好
很多人吃火鍋,不撐破肚皮不罷休,這容易引起胃腸功能紊亂,出現噁心、腹瀉等,所以吃到七八分飽就好放下筷子了。
11、在品嚐火鍋後,吃些水果
吃火鍋後,隔20-30分鐘,吃些涼性水果,如梨、藕、蘋果、橙子等,可防“上火”,但不要吃發熱的橘子。如果想喝茶,最好在吃完一小時後,否則容易沖淡胃液引起消化不良。
冬季鍛鍊注意事項
夏天吃海鮮八大禁忌 夏天吃海鮮的注意事項
冬季藥補五注意事項
吃海鮮禁忌 吃海鮮前要注意什麼
冬季洗澡注意事項
冬天減肥吃什麼 冬季減肥注意事項
秋季吃海帶的禁忌 秋季吃海帶有什麼注意事項
吃火鍋要注意什麼
冬季練拳的注意事項
冬季飲食注意事項
冬季游泳注意事項
孩子冬季注意事項
坐月子注意事項 冬季坐月子更要注意
注意了吃火鍋不要犯這個錯誤
吃火鍋有哪些飲食禁忌呢?吃火鍋的注意事項有哪些呢?
冬季吃紅薯的7大禁忌 冬季吃紅薯的注意事項
海鮮火鍋怎麼做竅門 海鮮火鍋放什麼菜好吃
孕婦冬季吃火鍋要注意的事項
冬季泡溫泉需要注意的事項
冬季怎樣吃火鍋健康 冬季燙火鍋的5個小貼士
冬季艾灸的注意事項
冬季泡溫泉幾個注意事項
夏季吃葡萄的五個注意事項
懷孕能吃火鍋嗎?有哪些注意事項?
孕早期能吃火鍋嗎 孕婦吃火鍋要注意什麼
冬季吃棗有什麼禁忌 冬季吃棗的注意事項
春季能吃海鮮嗎 春季吃海鮮注意什麼
冬季保暖需要注意哪些事項
孕期吃火鍋 孕婦吃火鍋注意事項
夏季上火注意事項 吃這些防止上火