衝奶粉的水溫多少合適 寶爸寶媽們都做對了嗎
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很多人衝奶粉並沒有太注意奶粉的水溫，以爲只要是開水就好，或者有人認爲水溫越高奶粉就越容易溶化就越好，事實真的如此嗎？下面給大家介紹一下衝奶粉的水溫多少合適。
衝奶粉的水溫多少合適
40—60度左右。
一般來說，不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水衝較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體裏的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉裏的營養物質不被破壞。
衝奶粉水溫過高會怎樣
1、無法充分溶解
如果水溫過高，會使奶粉結塊，無法充分溶解。
2、奶粉結塊
如果水溫過高，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。
3、破壞營養
某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞，營養價值“大打折扣”。
4、不宜泡化
水溫偏低，則不易泡化，直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。
通常嬰兒奶粉都有衝調說明書，建議家長在爲寶寶衝奶粉之前仔細閱讀，正確掌握水溫。
衝奶粉的正確方法
1、衝調奶粉時，可用手腕內側皮膚測溫，以感覺溫熱而不燙手爲宜。
2、或者也可先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合，然後放入適量奶粉搖勻。
3、注意搖時不要太用力，否則可能產生氣泡，引起脹氣。
4、如果奶沒有喝完，切忌反覆煮沸，以免營養物質損失，可用溫水或溫奶器溫熱。
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