寶寶拉肚子可以吃蛋黃嗎 寶寶拉肚子有哪些飲食禁忌
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在一些地區有用蛋黃治療拉肚子的方法,但是寶寶拉肚子後在飲食上是需要非常謹慎的,不易消化的食物最好不要吃,那麼寶寶拉肚子可以吃蛋黃嗎?
不建議吃。
通常寶寶在拉肚子的時候,腸胃功能較差,而蛋黃中含有較高含量的膽固醇和磷脂,吃蛋黃會加重肝臟的負擔,不容易消化,不利於寶寶腹瀉的恢復。
不僅是蛋黃,煎雞蛋、煮雞蛋等也最好不要吃。
但是,6個月以上的寶寶對雞蛋不過敏的情況下,在拉肚子如果非常想吃雞蛋,或者需要補充一些蛋白質,家長可以將雞蛋做成比較容易消化的蛋花湯、雞蛋羹等。
材料:雞蛋1個,鹽適量。
做法:
1.將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌、打散。
2.冷水倒入鍋內燒開,將雞蛋倒入燒開的水中。
3.然後用筷子不停攪拌至蛋液成蛋花,最後加入少許鹽即可。
材料:雞蛋1個,鹽適量。
做法:
1.將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌、打散。
2.然後將蛋液過篩,倒入另一個碗中,這樣蒸出來的蛋羹更加細膩。
3.加少許鹽調味,但後再加入2-3倍蛋液量的清水。
4.在鍋中放入適量清水,放蒸籠,將蛋液放入鍋中,蓋上鍋蓋蒸。
5.水開後再蒸5-10分鐘即可,具體時間要根據自家的爐竈火候來確定。
建議等2-3天后再吃。
寶寶拉肚子好了之後,腸胃依然是比較虛弱的,在之後2-3天的飲食依然要清淡、養胃、易消化,讓腸胃得到休息。隨後媽媽們就可以逐漸給寶寶增加一些營養豐富的食物啦。
1.母乳
如果是母乳餵養的6個月內的寶寶,那麼在拉肚子期間也不要吃什麼其他的了,除了醫生囑咐的藥之外,吃母乳就夠了。母乳中含有豐富的寡糖,能夠幫助寶寶消化。
2.奶粉
如果是奶粉餵養的6個月內寶寶,只要拉肚子原因不是奶粉造成的,那麼久繼續吃之前習慣的奶粉就好了,如果有條件母乳餵養的,還是讓寶寶吃母乳的好。
6個月以上的寶寶,已經開始添加輔食了,在拉肚子時光吃奶粉也是不夠的,需要吃一些其他的食物來補充營養。
1.嬰兒米粉
市面上的嬰兒米粉多是以大米粉爲主要原料製成的,富含大米澱粉、大米蛋白以及其他的維生素、礦物質等,而大米澱粉能被迅速徹底消化,造成較高的血糖響應和較低的結腸發酵,也能抵抗腹瀉。
2.蒸蘋果
蒸蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收斂作用,並且蘋果中的果膠、纖維素有吸收細菌、毒素和腸道內過多水分的作用,能夠達到止瀉的作用。
做法:
(1).將蘋果洗淨,去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入涼開水適量。
(2).放上籠蒸20-30分鐘,待稍涼後,將蒸蘋果壓爛即可。
3.焦米湯
米湯容易消化,而且具有較好的健脾和胃的作用,且焦米湯中的炭化結構則具有較好的吸附止瀉作用,因此寶寶拉肚子時還可以嘗試焦米湯
做法:
(1).取適量大米,淘洗乾淨後瀝乾水分,晾乾備用。
(2).把鐵鍋洗淨,小火預熱,把米倒進鍋裏不停地翻炒,必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助於米均勻受熱。
(3).把米炒到焦黃時,離火,炒好的米是裂口的。
(4).然後把米放進湯鍋或者奶鍋裏,差不多鋪滿了鍋底,倒水至4/5左右處,開大火煮沸,然後小火熬煮半小時左右。
(5).最後關火,等米粥放溫後,撈出表面的米油放在碗裏。
4.胡蘿蔔湯
胡蘿蔔是鹼性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。
做法:
(1).將胡蘿蔔洗淨,切成丁。
(2).加水煮爛後去渣取汁。
(3).然後加小米和水煮成湯(按500克胡蘿蔔、20克小米、1000毫升水的比例),最後煮沸即可。
(4).每天讓寶寶喝2-3次,每次100-150毫升,輕度腹瀉1-2天即可止瀉,中度腹瀉2-3天即可止瀉。
5.軟麪條
當寶寶拉肚子情況出現好轉時,可以給寶寶煮些爛乎的麪條,適當加一些青菜。這樣能進一步給寶寶補充營養,寶寶吃了也比較好消化。
做法:
(1).水燒開後,下一小把麪條。
(2).麪條煮至軟爛後加少許鹽,撈出即可。
6.稀粥
當寶寶拉肚子時,多給寶寶喝稀粥,既容易消化,又有營養。
做法:
(1).取一杯粳米,先用溫水浸泡1-2小時。
(2).將米淘洗乾淨後放入壓力鍋中,加入適量水,蓋上蓋住半小時。
(3).打開蓋子後繼續熬煮10-15分鐘,中間不停用勺子攪拌,這樣能讓米更加軟爛。
在一些地區有用蛋黃治療拉肚子的方法,但是寶寶拉肚子後在飲食上是需要非常謹慎的,不易消化的食物最好不要吃,那麼寶寶拉肚子可以吃蛋黃嗎?
寶寶拉肚子時不能吃會導致腹脹的食物,如黃豆、豆腐、豆漿、綠豆、赤豆等,則腸道脹氣會加重拉肚子的症狀。
長纖維的食物會加速腸道蠕動,容易加重腹瀉寶寶的腸胃負擔,例如常見的水果西瓜、生梨、柚子、廣柑,還有青菜、芹菜、菠菜等。
糖類食物容易引發脹氣,寶寶拉肚子期間,本來消化能力就已經減弱了,如果再食用糖果、巧克力、甜點等含糖量較高,糖在腸內會引起發酵而加重脹氣。
拉肚子的寶寶消化能力減弱,要避免吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋、鴨蛋、肉末等,這些食物在腸功能已紊亂的腸道內易發酵腐敗,加重拉肚子症狀。
高脂的食物相對比較難消化,肉類、奶油、動物內臟等含有較高的脂肪,過多攝入容易導致滑腸,久瀉不止,寶寶拉肚子期間應忌食。
辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎症,更不利於寶寶消化道功能的恢復。
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