幾種健康輔食伴隨孩子成長
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在寶寶輔食的選擇上,一定不要隨隨便便就給孩子吃自己認爲易消化的食物,下面就仔細的給大家介紹下寶寶吃哪些輔食好。
肉末粥
材料:大米100克、豬瘦肉50-100克、適量香油(芝麻油)、鹽。
做法:揀去出大米中雜物,淘洗乾淨,如想更容易稠爛,可在洗淨後,用水浸泡6小時。放入鍋內,加適量水,大火煮開後,改成文火慢慢熬成白粥。將買回來的瘦豬肉用清水清洗乾淨,然後切成肉沫,在白粥熬成後,加入肉沫拌勻。等豬肉變色熟後,及少量的加入一點鹽調味出鍋,盛出後,滴入一兩滴香油即成。
魚泥胡蘿蔔粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔。
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裏。
蛋黃泥
做法:首先第一步就是將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
土豆泥
做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
青菜泥
做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後。取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
胡蘿蔔汁
做法:胡蘿蔔去皮,切成片狀,蒸鍋燒水,水開後放入蒸屜,將胡蘿蔔放在蒸屜上。大火蒸8分鐘左右,至胡蘿蔔軟熟。將胡蘿蔔切成小塊,用勺子按壓蒸熟的胡蘿蔔。放入攪拌機,加少許涼開水,攪打成胡蘿蔔羹。將胡蘿蔔羹過篩即可。
功效:香甜胡蘿蔔羹含有多種維生素,漂亮的顏色和香甜的味道,既適合作爲輔食給小寶寶食用,也可以爲媽咪和大寶寶提供豐富營養,可謂老少咸宜。
南瓜汁
做法:南瓜100克去皮,切成小丁塊上鍋蒸熟。將蒸熟的南瓜用攪拌機或者用勺子打成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻,加鹽或者糖少許,放在乾淨的細漏勺上過濾一下。
功效:南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。並且,南瓜汁有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力。
番茄汁
做法:備新鮮番茄1個,燙開水適量。將番茄洗淨,用開水燙後剝皮。將番茄放入榨汁機榨成汁。
功效:西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細胞活性的重要因子,能促進骨鈣質堆積,有助於骨骼保健。
結語:以上就是小編爲您介紹的寶寶輔食大全,你們都瞭解了吧。這對於不瞭解給寶寶吃什麼輔食好的媽媽們來說,真的是極好的。看了上面說的寶寶輔食食譜以及寶寶輔食添加與配餐,感興趣的就可以按照步驟做。
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