嬰兒輔食粥怎麼做
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粥是寶寶輔食添加的主要食物,所以不僅要做的好吃,引起寶寶的興趣,還要易於寶寶消化,補充營養。那麼嬰幼兒的輔食粥該怎麼做呢?
食材:南瓜50克,大米50克,白糖適量。
做法:先把大米淘洗乾淨,加水熬煮成粥;把南瓜洗乾淨切成小塊後放入鍋內蒸熟碾成泥,然後把南瓜泥加入到熬煮好的白米粥裏,再加入少量的白糖攪拌均勻即可。
功效:口感香甜,營養全面且易消化。適合6個月以上的寶寶食用。
食材:胡蘿蔔1根,大米50克,少量的食鹽。
做法:先把大米淘洗乾淨,加水熬煮成粥;把胡蘿蔔洗乾淨切成小塊後放入料理機中,加適量的水打成泥;然後把胡蘿蔔泥加入到熬煮好的白米粥裏,攪拌均勻,再加入少量的食鹽,轉小火煮沸即可。
功效:含有豐富的胡蘿蔔素,對寶寶的視力發育有好處。適合6個月以上的寶寶食用。
食材:菠菜3顆,大米50克,少量食鹽。
做法:先把大米淘洗乾淨熬煮成粥,然後將菠菜清洗乾淨用開水焯熟放入攪拌機中攪拌成泥,最後將菠菜泥加入到熬煮好的白粥裏攪拌均勻加入少許鹽即可。
功效:菠菜含有豐富的鐵元素,有補鐵的作用。適合8個月以上的寶寶食用。
食材:蘋果1個,小米100克,水適量。
做法:先將小米清洗乾淨,加入適量的水熬煮成粥晾溫備用;然後將蘋果清洗乾淨,去皮去籽切成小塊,然後放入鍋中隔水蒸熟搗成泥狀;最後把蘋果泥加入晾溫的小米粥中攪拌均勻即可。
功效:有促消化,健脾胃的作用。適合10個月以上的寶寶食用。
粥是寶寶輔食添加的主要食物,所以不僅要做的好吃,引起寶寶的興趣,還要易於寶寶消化,補充營養。那麼嬰幼兒的輔食粥該怎麼做呢?
食材:大米50克,水120毫升,煮熟的蛋黃1個。
做法:先將大米清洗乾淨再加入適量的清水浸泡2小時左右,然後用文火煮40—50分鐘,待粥快熟的時候把蛋黃用勺子壓碎加入鍋內,熬煮10分鐘左右即可。
功效:蛋黃中含有的卵磷脂對寶寶的大腦發育有好處。適合6—8個月以上的寶寶食用。
食材:山藥100克,小米100克,適量水。
做法:把山藥洗乾淨切成薄片放入鍋裏,然後把小米洗乾淨放入鍋裏再加適量的水,用大火煮開後,調至小火慢煮到成稀粥狀即可。可以分幾次給寶寶吃。
功效:有補脾養胃,促進消化的作用。適合8個月以上的寶寶食用。
食材:蝦仁3—4只,大米50克,適量的水,蔥末少許。
做法:將蝦仁清洗乾淨剁成泥,然後把大米淘洗乾淨同蝦泥一同放入鍋中,加適量的水熬煮成粥再撒上少許的蔥末即可。
功效:蝦是補鈣佳品。適合1歲以上且對蝦不過敏的寶寶食用。
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