糖尿病可以喝花生綠豆湯嗎糖尿病嗯是否可以喝花生綠豆湯

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在烈日炎炎的夏天，很多人都會熬花生綠豆湯進行飲用，糖尿病患者需要注意飲食方面，所以不知道是否可以喝，那麼糖尿病可以喝花生綠豆湯嗎？

糖尿病可以喝花生綠豆湯嗎

糖尿病患者可以適量喝綠豆湯，起到降血糖的輔助作用。當然也要注意量。另外，飲食上要選擇黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等蔬菜，葡萄柚、獼猴桃、草莓、青蘋果等水果，蛋清要選擇瘦肉、純牛奶、魚類等優質蛋白質。主食最好選擇玉米、蕎麥、燕麥等粗糧饅頭，但都要注意量。

建議患者注意定時、定量，細嚼慢嚥，同時養成先吃蔬菜，最後吃主食的習慣。少烹飪油、鹽，注意限制醬油、雞精、味精、醬菜等含鹽多的調味料和食物。成分：新鮮苦瓜、醃辣椒、鹽、糖、醋、花椒油、蔥、姜。做法：將苦瓜切成薄片，在碗裏放入鹽攪拌醃製2小時即可去除苦味。然後用冷水洗苦瓜，放入上面的調味料攪拌，醃30分鐘即可食用。這個食譜有清熱、降糖的作用。