血糖高可以吃皮蛋嗎 血糖高能吃皮蛋嗎
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皮蛋是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。那麼血糖高可以吃皮蛋嗎?
血糖高可以吃皮蛋嗎
血糖高的人可以吃皮蛋。皮蛋是普通的雞蛋,鴨蛋經石灰浸泡後變成皮蛋,含有蛋白質、維生素a、磷脂等成分。一天吃一個以下。糖尿病患者吃皮蛋,是作爲蔬菜飲食的小菜,所以蛋白質含量可以忽略不計,但不要太多,每天吃一個就可以了。蔬菜方面,糖尿病患者每日可以多食用蔬菜,其餘食品中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果,每日大卡必須控制。這是糖尿病治療的飲食,基礎飲食治療是糖尿病治療的基礎。其餘的治療均以飲食治療爲基礎。
皮蛋有一定的藥用價值,比如有潤喉、去大腸火、治瀉痢等功效。儘管如此,患者使用時也需要監測餐後兩小時血糖,因爲不同的食物,不同的人羣使用時,有可能升高血糖的效果也不盡相同。
對於糖尿病患者的飲食控制來說,還是要注意主食定量,少油少鹽,多吃蔬菜,飯後適當鍛鍊等。希望這篇回答能幫助到您,祝您生活愉快,身體健康!
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