強鹼性食物有哪些
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鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,其溶於水後生成鹼性溶液。那麼,強鹼性食物有哪些呢?接下來爲大家解答一下。
強鹼性食物有哪些
生活中常見的強鹼性食物有很多,像平時人們常吃的葡萄,喝的葡萄酒和柑橘以及柿子等水果就都是強鹼性食物,另外海帶和茶葉還有黃瓜與胡蘿蔔等,也都是強鹼性食物,還有就是一些水果中也屬於鹼性,例如香蕉、柿子、桂圓還有番茄,區分鹼性食物並不能夠單純依靠是否有酸味,經常吃一些鹼性食物可以有助於調節機體的酸鹼平衡,所以平時要注意保持營養均衡。人們食用這些食物以後,能吸收豐富的鹼類物質,對維持人體內部酸鹼平衡大有好處。
知識拓展:強鹼性食物的功效
1、維持人體酸鹼平衡
人體的體液應該保持弱鹼性才能維持正常的生理功能和物質代謝。因此,我們需要通過補充鹼性食物。
2、預防心血管疾病
鹼性食物能促進血液循環,對於有心血管疾病的患者,多吃鹼性食物有利於疏通血管,有效緩解和預防心腦血管疾病發生。
3、緩解痛風
痛風患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物,對促進組織內淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。但是,高嘌呤的食物痛風患者需少食,如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高,建議痛風患者最好少吃。
4、抗疲勞
因爲人在運動後體內的糖分、脂肪和蛋白質被大量分解,並在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質,這些酸性物質刺激人體,使人感到疲勞。合理攝取鹼性食物,能抵消體內一部分酸性物質,起到消除疲勞的作用。
5、預防結石
吃鹼性食物還能降低尿液的酸度,降低酸性物質在膀胱中形成結石的風險。
以上即是對強鹼性食物有哪些的介紹,希望以上這篇回答對您有幫助。
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