豬腰湯的功效與作用
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豬腰湯,一道具有滋補功效的食療湯,在我國各地均很常見。豬腰湯具有補腎強腰、利尿消腫、補虛強身、消積滯、止消渴的功效,適宜腎虛腰痛、水腫、耳聾、腎虛遺精、盜汗、小便不利等人羣食用。
豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;食用豬腰湯有補腎、強腰、益氣的作用。可用於治療腎虛腰痛、腎虛遺精等症。
豬腰湯不但能補腎,還能通膀胱、消積滯、止消渴,有很好利尿消腫功效,適宜水腫、小便不利等症。
豬腰子中的蛋白質含量極高,每100g豬腰子中就含有15.4g蛋白質,屬於高蛋白食物,蛋白質是是建造和修復身體的重要原料,人體的發育及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質,食用豬腰湯有補虛、增強免疫力的功效。
豬腰湯中含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅、硒等豐富的礦物質,這些礦物質可以維持機體的酸鹼平衡、參與能量代謝,還可以增強體力,抗氧化,抗疲勞、減緩衰老等。
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