玉米油的功效與作用
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幾年來玉米油成爲市場份額增長最快的油種,與葵花籽油、花生油並稱三大食用油,甚至有超越花生油的趨勢,玉米油有哪些功效作用呢?
玉米油富含人體必須的不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔油脂總量的50%以上,具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統的機能,預防和改善動脈硬化,減少心臟病發生等作用。
玉米油不含膽固醇,對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用,故能減少對血管產生硬化的影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。
玉米油除了含有豐富的維生素E外,還含有多種維生素,比如:維生素A、D,而且玉米油還含有大量的亞油酸,亞油酸不但有強身健體作用,而且有很好的美豔皮膚的作用,是皮膚滋潤、充盈不可缺少的營養物質。
玉米油含豐富的植物甾醇,其對皮膚具有很高的滲透性,可以保持皮膚表面水份,促進皮膚新陳代謝、抑制皮膚炎症,可防日曬紅斑、皮膚老化,還有生髮、養髮之功效。
幾年來玉米油成爲市場份額增長最快的油種,與葵花籽油、花生油並稱三大食用油,甚至有超越花生油的趨勢,玉米油有哪些功效作用呢?
玉米油還富含維生素A、D、E,極易兒童消化吸收,此外玉米油所含維生素D對促進人體內鈣的吸收作用較大,對兒童骨骼的發育極爲有利。
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