早上空腹吃花生有什麼好處 花生吃多少合適
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在日常生活中,很多人特別喜歡吃花生。那麼早上空腹吃花生有什麼好處?下面和小編看看吧!
清晨吃花生可以養胃,每天早上空腹吃一小把生花生,能夠幫助緩解輕微的胃部不適,如噁心泛酸,還可以中和過多的胃酸。還有,花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生,對養胃有一定好處。
有的本身有胃病的患者,對生花生米的紅衣敏感,吃時有燒心的感覺,需要注意。
花生米也不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒到20粒左右爲好,吃多上火肥胖等各種問題都要來了,也會給腸胃帶來負擔,和養胃目的則相悖了。
1、花生中含有大量的蛋白質和脂肪,適量蛋白質具有中和胃酸的作用,而適量的脂肪則可以刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素,抑制胃酸分泌。
2、花生富含磷脂,而磷脂主要作用於泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和潤滑作用,對胃黏膜有一定的保護作用。
3、花生或者那些水分少的食物比較適合胃液較稀、分泌量較大的人,如果這些人喝湯水,會感到稀釋了胃液而容易反酸和噯氣。而那些胃液粘稠、分泌量少的人才會更喜歡喝湯水。
在日常生活中,很多人特別喜歡吃花生。那麼早上空腹吃花生有什麼好處?下面和小編看看吧!
在飲食中,可以達到類似花生養胃作用(主要指抑制反酸和噯氣方面)的食物有:鹼性餅乾、烤饅頭片烤麪包片(中和胃酸、水分少)、水煮黃豆、雞蛋黃(蛋白質脂肪磷脂含量高)、蛋黃(蛋白脂肪磷脂含量高)等食物。
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