孕婦貧血喝什麼粥好 這幾種粥效果很好
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由於寶寶的發育需要大量的營養,孕媽媽很容易出現貧血情況,那麼,孕婦喝什麼粥補血?孕婦補血吃什麼粥好?
大米50-100克、豬肝1塊、胡蘿蔔1根,大米洗乾淨,胡蘿蔔洗淨去皮,切成小丁,豬肝泡出血水,洗淨去筋並剁成泥,大米和胡蘿蔔煮沸,再放豬肝泥,將材料煮至軟爛,放鹽,撒上蔥花。
作用:豬肝含鐵豐富,孕期補血可以每週吃幾次豬肝,胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,可以促進鐵的吸收,防止孕婦貧血。
小米100克,紅棗50克,白糖適量。小米和紅棗洗乾淨,將小米和紅棗放入鍋內,先用大火煮沸後,再改用小火煮成稠粥,最後放白糖。
作用:小米含有蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素和維生素B1、B2等,紅棗含有鐵、鈣、蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C等,此具有滋陰補陽,補血安神之功效,不僅補血,還能改善孕期失眠。
黑米100克,銀耳10克,大棗10枚,冰糖適量。黑米用水浸泡一個晚上,銀耳用水泡發,去蒂,撕成小朵,材料放到鍋裏,加水大火煮沸,再用小火煮至粘稠,放冰糖。
作用:此粥具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、補血養血的功效,可改善孕婦貧血,抽筋等症狀。
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