枇杷可以放冰箱冷藏嗎 枇杷怎麼保存不易壞
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枇杷這種水果在我們生活中十分常見,受到不少人的喜歡,常常會買很多回家,但是一次性又不能吃很多的枇杷,那麼枇杷可以放冰箱冷藏嗎?
可以。
枇杷適宜貯藏在溫度爲0度,相對溼度90%的環境下,也可以在3-8度的低溫條件下貯藏,而冰箱冷藏室的溫度符合此條件,因此,枇杷是可以放冰箱冷藏的。
不建議冷凍存放。
1、首先,冰箱中冷凍室內的溫度比較低,一般都在零下20-30度之間,將枇杷放入冷凍,易被凍傷,受到冷害,降低枇杷的品質。
2、其次,枇杷是一種水分含量非常豐富的水果,而枇杷在解凍過程中嗎,會流失大部分的水分,讓枇杷變得軟趴趴的,食用口感也不是很好,降低枇杷的食用價值,因此,綜合這兩點,不建議將枇杷冷凍。
一週到半個月左右。
冰箱中的低溫能抑制微生物的生長,進而延長枇杷的存放時間,而且在冰箱中存放還能防止水分的流失,保證枇杷的食用品質,一般新鮮成熟的枇杷可以在冷藏室內存放一週到半個月的時間。
一週左右。
枇杷成熟於高溫季節,屬於非躍變型果實,枇杷果實柔軟多汁,皮薄,易受機械損傷,傷口易腐爛,果皮易變褐色,屬於比較難貯藏的果品。在常溫下,一般自然存放一週後就會慢慢開始變爛,枇杷貯藏期不宜太長,否則風味變淡。
枇杷這種水果在我們生活中十分常見,受到不少人的喜歡,常常會買很多回家,但是一次性又不能吃很多的枇杷,那麼枇杷可以放冰箱冷藏嗎?
1、購買帶有果柄、大小均勻、手感軟硬適中的枇杷。
2、然後將枇杷用紙張包好,外層再套一個水果防護網袋。
3、然後放入泡沫盒中,一個一個平鋪於盒內,不要上下堆積到一起。
4、最後放到冷藏室內,一般建議在一週內食用完爲宜。
在保存枇杷的過程中,要注意不能清洗後再存放,若是表皮有多餘水分的話,那麼就容易滋生微生物,使枇杷腐爛變質,降低枇杷的食用價值。一般建議買回來後沒有及時吃完的話,就放冰箱冷藏好了,吃多少拿多少出來清洗。
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