牛油果吃多了會胖嗎 牛油果這樣吃才健康
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牛油果,是一種熱帶水果,鱷梨味淡,微香,去皮後可食用,果肉肉質比較硬,水分較少,有一股淡淡牛油的氣味,不少超市裏都有售賣。用牛油果做成的牛油果汁,牛油果汁更是深受女性喜愛。不過,牛油果在水果界裏可不屬於低脂肪的,那吃牛油果會胖嗎?
牛油果適當吃不會胖,吃多了還是會有發胖危險。
牛油果是很好的營養食物,確實含有很多的脂肪,也是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
但是,它所含的脂肪是不飽和的脂肪,可消除身體中的一些飽和脂肪,降低身體血脂和膽固醇,可以很好的幫助身體代謝,加速脂肪轉化爲能量的速度,還有有飽脹的感覺,從而幫助人體燃脂減肥。所以,學會適當吃牛油果不僅可美容護膚,還可減肥。
不過,話說回來,你要是拿它當飯吃,天天吃那也是有發胖的危險的。任何食物都要適量的食用,吃的太多都會造成身體的負擔,營養過剩也不是什麼好事,同樣會影響健康。
對健身來說,牛油果是優質的脂肪和蛋白質來源,對增肌減脂是有很大幫助的,飽腹感也很強。但是從含量中來看,牛油果的熱量並不低,且運動期間補充10%~15%的脂肪就足夠了。
所以建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了。科學家研究發現,每天吃半個牛油果不僅能減肥,還會使患心血管疾病的風險大大降低,延長壽命。
牛油果中豐富的維生素和植物油脂,對皮膚非常好,有保溼、去角質、防曬等功效,高級化妝品中,多數有牛油果的成分。
牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,故有降低膽固醇的功效。
牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養成分對眼睛很有益,經常對電腦的白領們可以多吃。
牛油果含有豐富的葉酸,它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心臟病的機率。
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