皁角米和桃膠的功效與作用 皁角米和桃膠的做法
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皁角米和桃膠都是生活中常見的藥食兩用的食物,一般是用來熬水食用,那麼皁角米和桃膠的功效與作用有哪些呢?
皁角米中含有豐富的植物膠原蛋白,經常與桃膠一起煮水食用,有潤膚嫩膚的作用,而且還能減輕臉上的黃褐斑等斑點,有美容養顏的作用。
桃膠中的主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等物質,有降脂的作用,而且在一定程度上還能輔助治療糖尿病,與皁角米熬水食用時,糖尿病患者不要加糖食用哦!
皁角米桃膠水中的水分含量豐富,且含有豐富的膳食纖維,能促進腸道的蠕動,幫助食物的消化吸收,有一定的潤腸通道作用,能預防便祕的發生。
原材料:皁角米、桃膠各30克,適量紅糖。
做法:
1、將皁角米、桃膠提前4小時浸泡,將其泡發。
2、泡發後,用清水沖洗一遍,放入鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開後,轉小火熬煮40分鐘左右,然後再加點紅糖調味,待紅糖融化後,即可食用。
不建議天天吃。
雖然食用皁角米桃膠羹有增加皮膚彈性、美容養顏的作用,但是皁角米屬於溫性食物,天天食用易使身體燥熱,還會增加腸道的負擔,引起身體的不適,因此,不建議每天食用。
隔天吃一次爲宜。
女性經常食用皁角米桃膠羹對身體是有好處的,雖然不建議天天食用,但是可以隔一天食用一次,一週平均食用3次就可以了,要長期堅持食用,方可看到美容效果哦!
皁角米和桃膠都是生活中常見的藥食兩用的食物,一般是用來熬水食用,那麼皁角米和桃膠的功效與作用有哪些呢?
1、經期女性不宜食用。桃膠屬於一味中藥,有破血的作用,經期女性食用皁角米桃膠羹容易引起身體的不適,建議經期過後食用爲宜。
2、不宜食用假桃膠。天然桃膠的大小是不一樣的,有的還會混有雜質,而假的桃膠大小平均一樣,而且沒有雜質,沒有清香味。
3、糖尿病人食用時,不要放糖。皁角米桃膠羹有一定的降糖作用,糖尿病人在食用時,不宜放紅糖、白糖、冰糖等糖製品,以免影響降糖效果。
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