酒精肝吃什麼食物好 這五種食物不容錯過
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患有酒精肝的朋友來說,每天都必須要治療而且要戒酒,注意飲食也是酒精肝患者必須要做的,只有這樣才能改善營養不良的狀態,對病情穩定提供更好的幫助,那麼,酒精肝患者吃什麼食物比較好呢?
牛奶是酒精肝的飲食並不少的食物哦。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人吸收,可減少人體內膽固醇的吸收。還有它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶,特別是去脂牛奶或酸奶。
大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇量,阻止血栓形成,並有助於增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強維生素B1的作用,因爲大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強很多。因此,酒精肝患者適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變爲大腦能量。
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。並且玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝,因此,酒精肝患者可以多吃一些鮮玉米。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
患有酒精肝的朋友來說,每天都必須要治療而且要戒酒,注意飲食也是酒精肝患者必須要做的,只有這樣才能改善營養不良的狀態,對病情穩定提供更好的幫助,那麼,酒精肝患者吃什麼食物比較好呢?
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、檸檬酸等多種微量元素,可以促進酒精肝患者的食慾,同時還有補心安神、補脾益肝等功效。
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