三高人羣適合吃什麼主食 7種主食任你挑
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三高人羣適合吃什麼主食,血糖高,血脂高,血壓高,飲食就會變得很糾結,特別是主食,吃得好不好直接關係到病情的控制。那三高人羣吃什麼主食好呢?下面就推薦幾種適合三高人羣吃的主食!
燕麥中富含可溶性膳食纖維,能大量吸納體內膽固醇,並將其排出體外;它還可以抑制小腸對澱粉的吸收,減緩腸道對葡萄糖的吸收速度,延緩餐後血糖的峯值。此外,燕麥所富含的維生素E,能改善血液循環,預防動脈硬化。
蕎麥富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,吸附體內多餘脂肪,從而預防高血脂。蕎麥中的鎂,還能促進鈉鹽代謝,有助於調節血壓,幫助機體維持正常的血壓。蕎麥中所含有的蘆丁物質,還有促進血液循環的功效。
黑米富含膳食纖維,升糖指數較低,糖尿病患者食用黑米不會造成血糖劇烈波動;黑米中的鉀、鎂等礦物質有助於控制血壓,減少三高人羣患心腦血管疾病的風險。黑米富含的維生素E還有預防高血脂的功效。
糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素,有助於提高胰島素的敏感性,對糖尿病患者很有益處。糙米中還含有大量纖維素,有降低膽固醇、淨化血液、幫助新陳代謝及排毒等作用,有助於控制血脂。糙米的表層有一層皮,俗稱“米糠”,雖然口感不佳,但營養豐富,食用時最好不要將其去掉。
三高人羣適合吃什麼主食,血糖高,血脂高,血壓高,飲食就會變得很糾結,特別是主食,吃得好不好直接關係到病情的控制。那三高人羣吃什麼主食好呢?下面就推薦幾種適合三高人羣吃的主食!
玉米中豐富的鈣及不飽和脂肪酸能促進細胞分裂,對高血脂及高血壓都有一定的預防和治療作用。玉米含有的硒、鎂、磷等礦物質可以調節血糖水平,改善血液循環,降低血液粘稠度,防治高血糖及併發症的發生。一般說來,嫩玉米的口感營養較好,老玉米欠佳,注意最好別吃糯玉米。
薏米中豐富的B族維生素和維生素E,可擴張血管,對高血壓、高血脂都有一定的食療作用。薏米能利水消腫、健脾祛溼,對三高引起的浮腫、肌肉疲乏等症有緩解作用,對高血糖引起的腎病也有輔助治療的效果。但薏米較難煮熟,在煮之前應先用溫水浸泡2-3小時。
小米味甘、鹹,性涼,歸脾,胃、腎經,對糖尿病的多尿多食多飲症狀有緩解作用。小米含豐富的不飽和脂肪酸,有助於防治高血脂。小米含有豐富的鈣、磷等礦物質元素,可抑制血管收縮,對降血壓有益。小米宜與大豆類食物混合食用,這樣可以補充小米中的氨基酸不足。
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