枸杞的作用 吃枸杞好處多

枸杞是人們日常生活當中經常見到的一種滋補品，別看它個頭小，其實它的好處是非常多的。

抑制脂肪促進肝細胞再生

枸杞具有抑制脂肪在纖維內蓄積、防止脂肪肝，促進肝細胞的新生，也能抑制單胺氧化酶的活性，降低血糖及膽固醇等作用。

提高人體免疫力

中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。

延緩衰老

科研證明，飲食中如含有大量的胡蘿蔔素，則某些癌症發病率可大爲降低，尤其是口腔、肺、前列腺、皮膚和肝癌等。而β胡蘿蔔素能消滅清除自由基的惡性作用，因而是延緩衰老的一種較爲理想的飲食因素，同時β胡蘿蔔素還可增強人體免疫系統功能。

枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質均有較好的抗氧化作用，枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助於延緩衰老，延年益壽。

養肝明目

枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。

針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等症狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目，另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。

枸杞是人們日常生活當中經常見到的一種滋補品，別看它個頭小，其實它的好處是非常多的。

提高皮膚吸收養分的能力

枸杞對於女性而言，還是一個健康、便宜的美容食品，枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養分的能力，另外還有一定的美白的作用。經常服用枸杞子泡水能夠起到延緩肌膚以及機體衰老的作用，同時還具有延年益壽的作用。

現代研究發現，枸杞子中含有非常豐富的枸杞多糖、維生素、胡蘿蔔素、黃酮類以及硒元素等等，這些物質在進入身體之後都能夠起到非常不錯的抗氧化功效，清除體內多餘的自由基，令機體更加的年輕。

提高睡眠質量

枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利於睡眠。