冬天吃什麼補身體 吃這些滋陰壯陽
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冬天吃什麼補身體,冬天寒冷蕭條,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理調節功能差,冬天進補最能使身體好。冬天食慾大增合理地調整飲食很重要,那麼冬天吃什麼補身體,哪些食物進補益於身體呢?今天整理出冬天吃什麼對身體最好的食譜。
配料:西紅柿2個、藕1節、砂糖適量。
做法:西紅柿去皮,開水煮藕(3至5分鐘),兩者一併放入盤中,撒上砂糖即可。
功效:健脾開胃,生津止渴。
配料:肉蓯蓉30克,羊肉150-200克,大米適量,食鹽、味精各少許。
做法:羊肉洗淨切片,放鍋中加水煮熟,加大米、蓯蓉共同煮粥,以食鹽、味精調味服食。
功效:溫裏壯陽,補腎益精。適用於腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等。
配料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗淨與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸後,改用文火煮成粥。
功效:補益肝腎,滋養五臟。注:本方更適於中老年體質虛弱者選用,並有預防早衰之功效。
配料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。
做法:老鴨去毛、去內髒,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大鉢中,加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量,再將大鉢放入鍋中,隔水蒸約2小時鴨熟即可)。
功效:補虛益精,滋陰助陽。本方以蟲草爲主,助腎陽,益精血;以老鴨爲輔,滋陰補虛。方中一偏於補陽,一偏於補陰,兩者合用,共鹹補虛益精,滋陰助陽之權威藥膳。
冬天吃什麼補身體,冬天寒冷蕭條,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理調節功能差,冬天進補最能使身體好。冬天食慾大增合理地調整飲食很重要,那麼冬天吃什麼補身體,哪些食物進補益於身體呢?今天整理出冬天吃什麼對身體最好的食譜。
配料:蝦仁15克,海馬10克,子公雞1只,料酒、味精、食鹽、生薑、蔥、水豆粉、清湯各適量。
做法:將童子雞宰殺後,去毛雜、洗淨、裝入大盆內備用。將海馬、蝦仁用溫水洗淨,泡10分鐘,分放在雞肉上,加蔥段、姜塊、清湯適量,上籠蒸至爛熟。出蘢後,揀去蔥段和姜塊,加入味精、食鹽,另用豆粉勾芡收汁後,澆在雞的面上即成。服用時,食海馬、蝦仁和雞肉。
功效:溫腎壯陽,益氣補精。適用於陽痿早泄,小便頻數、崩漏帶下等。
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