薏米紅豆怎麼吃最除溼 如何吃薏米紅豆最除溼
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現代社會,不少青年都會覺得體內溼氣重,感到身體疲倦、頭暈腦脹,於是便選擇食用紅豆薏米粥來祛溼。那麼薏米紅豆怎麼吃最除溼呢?下面一起來了解一下。
薏米紅豆怎麼吃最除溼
1.薏米紅豆粥
材料:薏米200克、紅豆100克、芡實20克、枸杞10克
做法:
1.薏米、紅豆去雜質洗淨泡發兩小時;
3.將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰,再加入芡實、枸杞小火煮30分鐘。
注意:除了薏米紅豆之外,茯苓,燕麥,冬瓜,西瓜皮都能夠幫助我們起到祛溼的效果,大家如果溼氣較重,不妨試一試。從中醫的角度來講薏米的顆粒越小,藥用價值也就越高。
2.紅豆薏米水
材料:紅豆250克,薏米250克。
做法:
首先將紅豆淘洗乾淨,用冷水浸泡五個小時,瀝乾備用。薏米洗淨用冷水浸泡五個小時,瀝乾備用。把浸泡好的紅豆與薏米放入鍋中,加入適量的清水,用大火燒開,轉中火或者小火慢慢煮約二十分鐘,最後濾出殘渣,取汁水代茶飲用即可。
3.紅豆薏米花生粥
材料:紅豆100克,薏米100克,花生50克,大米50克。
做法:
先將紅豆,薏米,分開用冷水浸泡8個小時,然後瀝乾備用。花生浸泡4個小時,瀝乾備用。大米淘洗乾淨,瀝乾備用。把泡好的紅豆,薏米,花生一同放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮開約二十分鐘,然後再添加適量的開水,加入大米一同用小火慢慢熬製半個小時,待到粥粘稠軟糯時即可食用。
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