腦血栓的飲食建議
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腦血栓是一種急性腦血管病,中老年人要怎樣預防腦血栓呢?其實從日常生活中的飲食下手,是最行之有效的方法。那怎樣吃才能預防腦血栓呢?
腦血栓的飲食建議
1、限制脂肪攝入量
腦血栓患者不得攝入太多的脂肪,在飲食中應減少總脂肪量,並且還要限制膽固醇,每人每日應保持在300毫克以內。
2、控制總熱量
要想使血脂下降,那麼必須控制總脂肪的攝入,這樣對身體的各內臟都是有益的。
3、適量增加蛋白質
脂肪量下降就要適當增加蛋白質,如食魚類、豆製品、瘦肉等,都不宜吃太多,每日保持一定的量,吃這些有利於降低血液膽固醇以及血液粘滯。
4、限糖、限鹽
腦血栓患者是不宜吃過多精製糖和含糖類的甜食,因爲我們都知道體內的糖會轉化爲脂肪,並蓄積起來,增加血糖、血脂及血液粘滯度,對在恢復過程中的腦血栓患者極爲不利。另外,某些腦血栓病人還患有高血壓病,所以在食鹽上要注意分寸,食鹽的用量要減小,每日保持在3克最爲合適。
5、注意烹調用料
因不宜食用過多的鹽,所以在烹調的過程中只能放入少量的鹽,但烹調出來的味道很淡,爲了增加食慾,我們可以加入適量的醋、芝麻醬。醋可以調味和加速脂溶解、軟化血管,而芝麻醬卻起到了補充鈣的作用。
6、經常喝水
腦血栓患者要經常飲水,特別是在清晨和晚間,清晨飲水可沖淡胃腸道,晚間飲水可稀釋血液,防止血栓栓塞。
7、增加維生素C
維生素C食物能到降脂的作用,所以要多食用維生素C食物,如水果、蔬菜,裏面含有大量的維生素C。
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