食補法 免疫力低下如何合理搭配食物
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乳製品和豆製品
蛋白質是我們人體對抗外部傳染的着急,所以我建議大家每天最少喝一杯牛奶和吃一個雞蛋,最好再吃些黃豆類食品。因爲研究表明黃豆的營養價值要高於許多肉類,而且它處於食物鏈的最底層,含有的毒素很少,而且它還含有心臟所需要的脂肪酸和卵磷脂,黃豆中的亮氨酸和異亮酸也對我們提高免疫力有非常不錯的作用。
蔬菜
我們每天吃大量的蔬菜是補充維生素很好的選擇,深綠色的蔬菜、胡蘿蔔都是獲取維生素A的有效來源。它最大的作用就是可以抵抗感冒病毒的侵襲,讓肺部和咽喉粘膜作用得到有效加強,保持它們正常的新陳代謝。而維生素C的來源主要有捲心菜、西紅柿、辣椒和棗,尤其是棗的組織細胞中含有大量的生物類黃酮,可以保護維生素C不被氧化破壞。
蘑菇
野生的蘑菇不僅口感非常好,味道鮮美,對人體的健康也起到了增強免疫功能並能有效的防止癌症的滋生。最佳食用野生蘑菇的方法是與土雞一起熬湯,菇類中的有效成分溶解在湯內可提高人體吸收率。雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能,可謂雙效合一。
靈芝
大家應該都知道靈芝吧,它可是健康養生法寶哦!靈芝體內含有抗癌效能的多糖體,並且有豐富的鍺元素,這種元素能加速我們體內的新陳代謝,延緩細胞老化,誘導人體產生干擾素從而發揮它的抗癌作用。因此靈芝對增強人體的免疫力可謂達到了奇效。如果有條件的話,如果有條件的話還可以吃些人蔘和蜂膠,對提高免疫力及體內分泌調節能力都很有幫助的。
以上給大家推薦的幾種食物,大家可以根據自己的情況有選擇的進行食補,還有一點要提醒大家就是,美味不可多得,這些食物營養價值再高,也不可以吃得過多,循序漸進的補充營養纔是最正確的方法。
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