極力推薦六款保健食譜 適合夏季補血益氣
本文已影響1.07W人
本文已影響1.07W人
夏季養生食譜有哪些?夏季是一個煩躁的季節,由於氣溫高導致女性朋友更容易上火誘發各種婦科炎症。那麼我怎樣遠離疾病困擾?夏季養生提上了日程,成爲人們茶餘飯後的話題,專家表示,夏季養生要靠人們的飲食來補血益氣,那麼有哪些食譜可以起到這作用呢?下面就跟小編一起去看看。
排骨枸杞養顏湯
做法:排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片;排焯水,洗淨血水放入沙鍋夏季養生 美容食譜加入枸杞紅棗當歸,蔥,薑片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。
功效:以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。
甜醋豬蹄薑湯
做法:豬蹄1只,冰糖1小塊,生薑250克,甜醋適量。豬蹄去毛後斬件,用滾水煮5分鐘。將生薑刮皮、拍裂,連同豬蹄放入瓦煲中,加醋。煮滾後,改用文火煲2小時,下冰糖調味即成。
功效:健胃散寒、溫經補血。適用於產後血虛、食慾減退、手腳冰冷者。產後口苦外感發熱、陰虛者不宜飲此湯。
黃豆雪梨豬腳湯
做法:雪梨1個、大豆50克、夏季食療養生食譜豬腳半隻、薑片3片、鹽,豬腳加入薑片女性夏季養生食譜飛水去異味,分成塊;加入去核切塊的雪夏季養生保健食譜梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續兒童夏季養生粥食譜沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據個人春季養生食譜口味加鹽調味。
功效:常喝梨湯對女人是有好處的,梨子自古就有百夏季養生食譜果之宗的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對於光滑皮膚、緩解聲沙口乾會有明養生食譜顯的效果降低血壓和滋養清熱的好湯,可以多喝一點。
氣血雙補安神粥
做法:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨蔘一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
1.酸棗仁洗淨,用毛巾吸乾,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨蔘、五味子一併放入電飯鍋之內鍋中加水六杯,外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取高濃汁。
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
功效:茯神和茯苓相同,除補脾利水外,具有較強之鎮靜、安神作用,而配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多,身體疲倦,元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨蔘相配伍,亦常用於神經衰弱,過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配合,亦可減輕症狀。
潤腸安神粥
做法:熟地黃1兩、裏脊肉2兩、柏子仁5錢、酸棗仁2錢、香菇5朵、蓬來米半杯。
1.熟地黃切細,加溫水一杯浸泡軟後,放入果汁機打碎均勻待用。
2.柏子仁及酸棗仁洗淨,用毛巾吸乾,用粉碎機打成粉。
3.香菇洗淨加少量水潤軟後,切絲,裏脊肉切絲,加少量醬油、太白粉、香麻油拌均待用。
4.米洗淨加入1之地黃均勻液加水6杯,煮成粥後加入3之香菇、肉絲攪拌加熱,至肉熟爲度,再加入柏子仁、酸棗仁粉末拌勻,即爲一道爽口的潤腸安神粥。
5.此道藥膳對於易動悸、便祕、老年人亦可將熟地黃改用肉蓯蓉5錢、熟地黃5錢,作用如1相似。
功效:柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有寧心安神,潤腸通便,止汗之寧心安神作用,尤其是血虛不眠配合熟地黃更相得益彰。老人或產後虛弱體質者,爲增加其補性,可酌加肉蓯蓉。藥膳具有通便安神,下痢者禁止使用。
逍遙除煩清熱雞煲
做法:生地黃一兩、枸杞一兩、杜仲一兩、柴胡半兩、芍藥半兩、甘草半兩、小土雞一隻。
(1)雞去毛皮內臟、洗淨除油後,將生地黃、枸杞放入雞腹中,用線縫合。
(2)再將杜仲、柴胡、芍藥、甘草一併放入燉鍋中,加水淹蓋爲度,加蓋封,電飯鍋外鍋加水一杯煮至開關跳起,即可食用。
功效:「頭暈目眩、口乾煩躁」乃爲貧血,血虛所引起,則宜選用養血,補血之中藥材。不宜用苦寒之黃蓮,宜用滋陰清熱之藥材,如:生地黃之滋陰補腎、柴胡之鎮靜、解熱等藥材。「腰膝痠痛」宜用補筋骨、填精髓之杜仲、枸杞等藥材。本藥膳具有強肝養血,滋陰補腎,補血,清熱,更是更年期女性之最佳藥膳食療。
女人氣虛吃什麼好 推薦補氣食譜
推薦夏季清涼四食譜
春季養生保健食譜 五款食譜養陽補腎護肝
推薦冬季三款養生食譜 享盡美味更健康
冬季進補吃六款食譜
健康食療養生,推薦六款降血脂的食療湯
六月吃什麼養生 爲你推薦2款食譜
冬季天氣乾燥傷肺 推薦幾款清肺食譜
女人補氣血吃什麼好 推薦六種食物
推薦春季六款養顏粥
推薦幾款有益防病的健康食物
春季飲食保健食譜推薦
經期如何補血 推薦幾款有效的食譜
六類清肺食譜推薦
推薦六款小兒腹瀉的食補湯
夏季吃蓮藕補血益氣
女人補氣血吃什麼好 推薦六種食物
春季養肝護肝吃什麼好 推薦七款食譜開胃益肝
適合夏季六款養肝粥
產後補血益氣食譜推薦 補血益氣
女人補血的食譜推薦
推薦春季七款午餐食譜 養肝護肝健脾胃
秋季七款保健食譜 幫你有效活血補腎
推薦春季六款養生粥
女性氣血不足易生病 推薦3款補血食物
推薦六款補腎養顏粥
春季食補註意氣候漸暖,適合春季進補食譜
男性補腎益氣六食譜
秋季進補 中醫推薦3個平補食譜
初夏養生飲食推薦 總有一款適合你