四款山藥食譜降血糖
本文已影響1.84W人
本文已影響1.84W人
冬季吃山藥,勝過吃補藥。山藥具有健脾益肺、固腎益精等多種功效,營養豐富,被稱爲物美價廉的補虛佳品。冬季是吃山藥的好時節,那大家平時吃山藥都是怎麼吃的呢?山藥怎麼做最營養呢?今天小編就給大家介紹幾款好吃的山藥食譜,喜歡吃山藥的親們快來看一下吧。
蔥油山藥
原料:山藥,蔥,鹽,糖,食用油,高湯
做法
1. 山藥洗淨,切片; 鍋中放水燒開,下山藥焯熟撈出,漓幹水分;
2. 鍋中放少許油燒熱,下蔥花炒香;加入山藥片稍炒;
3. 加入鹽,白糖,少許高湯(或雞精+水);
4. 蓋上鍋蓋中火燜煮1分鐘;起鍋裝盤即可
山藥牛肉粒
材料
胡蘿蔔,山藥,豌豆,牛肉,澱粉,胡椒粉,醬油,料酒,油,蔥,姜,味精,鹽
做法
1、胡蘿蔔去皮洗淨,切丁;山藥去皮洗淨,切丁後泡水中備用;
2、胡蘿蔔、山藥和豌豆開水中焯一下;
3、瘦牛肉切丁,加澱粉、胡椒粉、醬油、料酒、一點油,用手抓勻醃製15分鐘;
4、油熱後倒入牛肉粒翻炒,變色後放入蔥姜翻炒;
5、放入胡蘿蔔和山藥翻炒,放入豌豆粒後調入味精和鹽即可。
山藥燴香菇
材料
鮮香菇,山藥,胡蘿蔔,上海青,生抽,鹽,雞精
做法
1.鮮香菇洗淨,瀝乾水備用
2.山藥去皮,切塊後放入清水中浸泡,以免氧化變黑
3.胡蘿蔔去皮後,如圖中所示,切成胡蘿蔔花;(純屬好看,也可直接切片^^)
4.鍋中熱油,先倒入山藥塊、胡蘿蔔花翻炒
5.調入適量的鹽、生抽,再倒入鮮香菇翻炒
6.加入一點清水,加蓋煮5-6分鐘。最後雞精調味,即可
雞肉山藥火鍋
原料:土雞1只,山藥1塊,白蘿蔔1/2個,胡蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,生香菇數朵,芹菜數支,蔥、姜適量,鹽1大匙。
做法
1、土雞切塊,用清水洗淨血水。山藥去皮切塊。
2、蘿蔔削皮切塊,洋蔥切塊,芹菜切段,生香菇洗淨。
3、鍋中裝七分滿水(或昆布柴魚高湯),放入土雞塊、山藥塊,以大火燉煮至滾,撈除油脂浮沫,放入其他蔬菜,轉中火再煮約l小時,加1大匙鹽,即可。
營養提示
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素。
四款處暑的養生食譜
山楂怎麼吃降血脂 山楂降血脂食療
食療養生食譜 穩血壓降血糖祛老年斑
四款白菜食譜治感冒
血脂高怎麼辦 四款中醫藥膳幫你降脂
上班族護眼必備四款食譜
四款豐胸食譜速升杯
四款健康抗衰老食譜
冬季四款魚食譜禦寒
山楂泡水降血糖嗎 山楂和什麼一起泡水喝降血糖
怎麼改善氣血不足 四款食譜輕鬆幫你補
冬季四款美味蝦食譜
四款芹菜美味食譜,幫助你維持穩定血壓
孕期吃什麼降血糖?8款孕期降血糖食譜推薦
吃什麼蔬菜降血糖 以下四種食物蔬菜降低血糖
冬季潤肺的食譜有哪些 四款食譜清火潤肺
四款食譜讓女性乳房飽滿
四款食譜保健又美容
糖尿病患者五款食譜
七款食譜改善糖尿病
降血糖食譜
產後四款美味的食譜
老年人養生食譜 穩血壓降血糖祛老年斑
哪些食物降血糖 六種食物有效降血糖,食譜都給你搭配好了!
四款食療食譜有效提高記憶力
山楂糖分高嗎 山楂能降血糖嗎
山藥有降血糖的作用嗎 山藥怎麼吃效果好
春天喝什麼糖水好 四款糖水食譜養顏又養生
四款養胃食譜效果好
四款超有效豐胸食譜