冬季補腎必選家常菜
本文已影響1.93W人
本文已影響1.93W人
冬季是養生滋補的好季節,滋補首先重的補腎。由於冬季天氣比較寒冷,大家在室內用暖氣和空調來取暖,人們的身體纔會感覺到更舒服,但是體內的溫度就要靠吃一些溫性的藥物及食物來驅寒,這個季節就是補腎的好季節,那麼冬季補腎吃什麼好呢?今天小編就爲大家介紹三大家常菜補腎,幫你強腎保健康,一起來看看吧。
1、麻醬茄子
食物組成:茄子500克,芝麻醬25克,醬油20克,白糖10克,香油20克,蒜末20克,薑末3克,醋10克,味精1克。
製作方法:將茄子洗淨,切成約寸見方的塊。炒鍋置旺火上,倒入香油燒至七成熱,放入薑末熗鍋,然後放入茄子塊煸炒,加入醬油、白糖、醋和蒜末翻炒幾下,加適量清水燒開,至茄子熟爛後,再加入芝麻醬、味精拌勻即成。
服用方法:佐餐食用。
功效:補腎潤燥、烏髮明目。適用於少白頭、頭髮枯黃等症。 方義解說:芝麻醬,有潤五臟、益肝腎、填精髓、烏鬚髮、明耳目等作用;茄子,有活血散瘀、清熱解毒、止血止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。
2、蔥花雞肉湯
食物組成:雞脯肉20克,嫩蔥50克,精鹽、料酒、胡椒粉、清湯各適量。
製作方法:將雞脯肉洗淨,切成片;嫩蔥洗淨,切成小段。取鍋,倒入清湯,放入雞片,先用旺火燒開後,撇去浮沫,倒入料酒,然後改用小火煮至雞肉片熟透,放入精鹽、胡椒粉調味,熄火前撒上蔥花即可。
服用方法:每日1劑,可經常食用。
功效:益氣補虛、發汗解毒。適用於體質虛弱者的補身健體。方義解說:此方源於《食經》。方中雞肉,有溫中益氣、補腎填精、養血烏髮、滋潤肌膚的作用;蔥,能通氣發汗、除寒解毒,可治風寒感冒頭痛等。
3、蒜苗炒肉絲
食物組成:豬肉150克,蒜苗150克,植物油、香油、黃酒、醬油、蔥花,甜麪醬、鮮湯各適量。
製作方法:將蒜苗洗淨,去雜,用開水焯過,撈出,切段;將豬肉洗淨,切成寸段長的絲;炒鍋上火,放入植物油燒熱,放入蒜苗段、肉絲翻炒,加入甜麪醬、蔥花,烹入黃酒、醬油,加入鮮湯,用溼澱粉勾芡,淋上香油,出鍋即成。
服用方法:佐餐食用。
功效:滋陰壯陽、溫補脾腎。適用於腰腿痛、慢性前列腺炎、尿道炎等症。方義解說:蒜苗,有下氣消食、健脾益腎的作用;豬肉,補虛強身、滋陰潤燥。
養生常識 秋季幾種必吃的應季蔬菜
男人腎虛冬季應該如何進補
最適合冬季進補蔬菜
夏季三款美味家常菜
補腎的粥怎麼做 6道補腎家常粥做法
冬季養生進補正當時 服用膏方滋補首選
冬季補腎喝什麼湯 五大補腎湯推薦
冬季養生火鍋必須要點這幾道菜
冬季滋補多吃六種蔬菜 冬季養生吃什麼
夏季補腎吃什麼好 必吃這五種食物
冬季養生小常識 冬補吃什麼
冬季養生食譜家常菜做法:老人小孩都可以吃!
冬季五款養生補腎粥
腎虛的原因 冬季補腎的方法
冬季吃火鍋選八湯底補氣血
男人冬季吃什麼補腎
白領美女冬季必備蜂蜜養生滋補
補腎的食物 冬季吃這些補腎還抗寒
冬季保健常按七大穴位養陰補腎 中醫穴位有益冬季保健
醫生介紹:冬季如何養腎補腎
男性冬季補腎五食譜
補腎蔬菜有哪些 八大補腎蔬菜
冬季補腎方法
冬季補腎吃什麼好 八款食譜溫補腎陽
寶寶冬季進補必選8種蔬菜
中醫教你在冬季如何補好腎
冬季補腎食物大盤點
六道家常菜超級補鈣
女性腎虧影響更大 秋季必備補腎食材
補鈣的家常菜 比鈣片更易吸收的家常菜